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青蟹死亡2個小時的話要看情況能不能食用。
若青蟹死亡之後采用低溫保存的方式保存,即使經過了2個小時也還是可以食用的,但是如果死亡的青蟹在夏季或者秋季的室溫中保存了2個小時,這就不建議食用了,會産生大量的細菌,食用影響健康。
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