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蛋糕中間有點濕能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-04 06:21:06

蛋糕中間有點濕能吃嗎?實際上戚風蛋糕要是出現有點濕的情況,那麼多半是因為沒有烤熟的緣故,吃是可以吃的的,但是口感遠沒有熟透的好吃 ,下面我們就來聊聊關于蛋糕中間有點濕能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

蛋糕中間有點濕能吃嗎(可以食用中間有點濕的蛋糕嗎)1

蛋糕中間有點濕能吃嗎

實際上戚風蛋糕要是出現有點濕的情況,那麼多半是因為沒有烤熟的緣故,吃是可以吃的的,但是口感遠沒有熟透的好吃。

還有可能是在制作的時候沒有将蛋白打發的緣故,想要讓做出來的戚風蛋糕口感更佳,可以在打蛋白的時候加一些泡打粉或者是小蘇打,這樣就能讓蛋糕充分的蓬發,烘焙好之後色香味俱全。

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