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炸窩瓜片怎麼做

生活 更新时间:2024-10-08 12:22:19

炸窩瓜片怎麼做?窩瓜300公克面糊:地瓜粉100公克,面粉300公克,水240㏄,胡椒鹽适量,我來為大家講解一下關于炸窩瓜片怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

炸窩瓜片怎麼做(炸窩瓜片的烹饪方法)1

炸窩瓜片怎麼做

窩瓜300公克。面糊:地瓜粉100公克,面粉300公克,水240㏄,胡椒鹽适量。

窩瓜洗淨切片備用。

面糊混和均勻,将南瓜片均勻沾裹上面糊。

熱鍋,倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃,窩瓜片放入油鍋中,以大火油炸至鍋中水氣變少,窩瓜表面面糊成金黃色即可。

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