梅菜肉餅做法?原料:梅頭肉、梅菜、鹽、糖、蚝油,我來為大家科普一下關于梅菜肉餅做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:梅頭肉、梅菜、鹽、糖、蚝油。
梅菜很鹹,至少提前浸泡1小時,反複抓洗,葉片要充分展開、蒂部要掰開,直到徹底洗淨。剁碎。
梅頭肉剁碎,加入糖,玉米澱粉攪拌均勻。加入梅菜後味道就夠了。
加入梅菜,玉米澱粉,再攪拌均勻。
蒸箱選擇肉類功能,蒸15分鐘。
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