老醋海帶根的做法大全-tft每日頭條

老醋海帶根的做法大全

生活更新时间:2025-01-08 23:57:54

老醋海帶根的做法大全?老醋海帶根兒材料；淡海帶根适量、大蒜适量、山西陳醋700ml、味精适量、精鹽适量，今天小編就來說說關于老醋海帶根的做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

老醋海帶根的做法大全

老醋海帶根兒

材料；淡海帶根适量、大蒜适量、山西陳醋700ml、味精适量、精鹽适量。

做法步驟；海帶根兒适量洗淨後改刀。把海帶改成小塊兒，鍋裡燒上水，準備把海帶炒一下。燒開水後把海帶根兒放在水裡面，稍稍焯一下撈出。馬上用涼水過一遍。這樣會使口感更好。大蒜剝皮切成片狀備用。把海帶控幹水，倒進玻璃瓶裡，然後把蒜片，精鹽，味精，醋，加入罐子中。最後攪拌均勻封上蓋子放入冰箱第二天就可以吃了。

開胃老醋海帶根

原料：海帶根、肽椒、大蒜、米醋、糖、味精。

做法步驟：海帶根洗幹淨切塊，用清水浸泡一夜後放入開水中煮5分鐘，瀝幹水份備用。肽椒切段，大蒜切片。将海帶根、大蒜、肽椒放入容器中，加入糖、醋和味精。拌勻。放入保鮮盒中，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜即可。

簡單好吃的老醋海帶

用料；海帶頭2000克、白醋150克、生抽625克、小米辣260克、美人椒150克、洋蔥2個、姜315克左右、大蒜500克左右、白糖475克。

海帶頭洗幹淨泡上，四個小時以上，要把上面的鹽洗幹淨，鹹味泡去，蒜切片，你也可以直接拍碎也行，姜切絲，洋蔥切大塊備。用然後把稱好的醬油醋蚝油還有白糖雞精都放裡面，攪拌均勻，泡好的海帶切塊，随便菱形、正方形、長方形，燒一鍋開水，水開放入海帶，再次開鍋煮五分鐘，煮好後投涼，也就是過涼水洗幹淨，控幹水分備用，準備一個大盆，把咱們之前準備好的所有材料所有哦，放在大盆裡拌均勻就可以了，最少泡三四個小時以上才好吃。

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