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小兔子怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 04:06:04

小兔子怎麼做?首先溫水下兔肉塊煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗幹淨備用,今天小編就來說說關于小兔子怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

小兔子怎麼做(小兔子的做法)1

小兔子怎麼做

首先溫水下兔肉塊煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗幹淨備用。

鍋内下油,兔肉含油量不高,可以多放一點油。把香蔥,姜塊丢下去爆香。

再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。

倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,放入十三香,幹辣椒,八角,鹽,生抽,老抽,大火燒開後轉小火燒。

燒至汁剩下兩成的時侯,投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火,把青蒜葉投入用餘溫燒熱即可起鍋裝盤。

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