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麗水活躍着一批“斜杠青年”，這些青年中，有的是攝影師，有的是健身房教練，還有的是電商經營者……而到了夜晚，他們卻有了一個相同的身份：地攤攤主。

在麗水，活躍着一批具有多重職業的“斜杠青年”，這些青年中，有的是攝影師，有的是健身房教練，還有的是電商經營者……而到了夜晚，他們卻有了一個相同的身份：地攤攤主。近日，記者采訪了三位年輕的“地攤攤主”，了解他們背後的創業故事。

缙雲“90後”攝影師：

開車擺攤賣咖啡

在缙雲街頭，經常能看到一輛咖啡車，車上拉着一條橫幅——“不蕉綠咖啡”，綠白相間字樣，格外引人注目。橫幅下方，則是在汽車後備廂支起的簡易咖啡攤，擺放着各種制作咖啡的設備。

咖啡車的主人名叫阿一，今年26歲，是攝影師，也是一名咖啡愛好者，目前在缙雲縣經營着一家攝影工作室。“朋友嘗過我做的咖啡，覺得特别好喝，就建議我去開店。”阿一說道。

朋友的建議，讓阿一萌生出開店的想法，但考慮到自己的事業還在起步階段，創立攝影工作室的資金基本是靠家裡接濟的，已經沒有額外的資本和精力去投資一家咖啡店。一次偶然的機會，阿一在網絡上看到很多年輕人在汽車後備廂中制作咖啡，在路邊售賣。想到缙雲還沒有這種咖啡車，阿一決定試試看，她做的第一件事就是給自己的咖啡車取名為“不蕉綠咖啡”。

“因為攝影工作的收入不太穩定，我有時會覺得焦慮。這個咖啡車豐富了我的生活，讓我在空餘的時間也能找到事做，焦慮也跟着減少了。”阿一向記者解釋道。

在賣咖啡的過程中，阿一發現在縣城内喝咖啡的群體在悄然變化着。“我原本以為隻有年輕人對咖啡感興趣，現在才知道有很多叔叔阿姨也喜歡，經常過來喝咖啡。”阿一說。

阿一告訴記者，自己不是一個非常健談的人，但是通過經營咖啡車，性格開朗了不少。

麗水“00後”蛋糕店老闆：

開車擺攤賣“提拉米蘇”

麗水學院門口一個開寶馬車來賣提拉米蘇蛋糕的小姐姐引起了大家的圍觀。

“我就是晚上太無聊了，想賺點小外快。自己正好有車，出門擺攤挺方便的。”攤主藍璐瑤是一個“00後”，偶然的機會，她在網上看到一些開車擺攤的視頻，自己也想試試看。3月初開始，藍璐瑤每天晚上準時出現在麗水學院門口，擺攤賣提拉米蘇蛋糕。

記者了解到，藍璐瑤在市區天甯三村經營着一家蛋糕店，不僅如此，她還在健身房做私教。蛋糕店開業兩年多來的營業額，再加上做健身教練的收入，她也攢下了一些存款。“這輛寶馬汽車是我自己買的，沒有花父母的錢。”

藍璐瑤回憶，剛開始擺攤時，内心有點忐忑，擔心自己的蛋糕賣不出去。一段時間下來，生意卻出乎意料的好，擺攤還不到一個月，每天預備的提拉米蘇蛋糕都銷售一空，還增加了店裡的生意。

龍泉“90後”電商經營者：

開車擺攤賣漢堡

最近，龍泉一個名為“流汗漢堡”的汽車攤位前，每天晚上都能飄散出牛肉餅的濃郁香味，攤位一旁還排着長隊。

攤位的主人叫陳建偉，今年29歲。今年3月，陳建偉經營起這個汽車攤位。“因為這種售賣方式比較特别，一開始就吸引不少龍泉市民前來‘打卡’品嘗，有些顧客覺得味道不錯，又推薦給自己的朋友。”陳建偉說，由于自己準備的材料有限，漢堡總是早早售罄，顧客空手而歸的情況經常發生。

陳建偉從上大學起就一直從事電商行業。現在除了本職工作，他還要去市場購買牛肉、蔬菜及其他食材，很少像以前一樣賴在床上睡懶覺。他也因為擺攤，結識到了形形色色的人，大家一起坐在月色下聊天，是一種前所未有的體驗。

“現在每天都過得特别充實，很自律。如果可以，我會把擺攤一直堅持下去。”陳建偉說。

■新聞

斜杠青年

斜杠青年指的是一群不再滿足“專一職業”的生活方式，而選擇擁有多重職業和身份的多元生活的人群。來源于英文Slash，出自《紐約時報》專欄作家麥瑞克·阿爾伯撰寫的書籍《雙重職業》。

本文來自【麗水日報報業傳媒集團】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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