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不加白涼粉的果凍怎麼做

生活更新时间:2025-02-04 12:51:28

不加白涼粉的果凍怎麼做?想要在沒有白涼粉的情況下制作果凍的話，就要在超市購買适量的吉利丁粉來代替白涼粉吉利丁粉是一種蛋白質凝膠，它是以魚皮、魚鳔為原料制成的，和白涼粉一樣可以讓果凍凝固起來，我來為大家科普一下關于不加白涼粉的果凍怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

不加白涼粉的果凍怎麼做

想要在沒有白涼粉的情況下制作果凍的話，就要在超市購買适量的吉利丁粉來代替白涼粉。吉利丁粉是一種蛋白質凝膠，它是以魚皮、魚鳔為原料制成的，和白涼粉一樣可以讓果凍凝固起來。

用吉利丁粉制作果凍的方法非常簡單，我們隻需要先根據自己的口味用果汁或者其他材料調制出果凍液，然後把吉利丁粉倒入溫水中攪拌至融化，再将吉利丁液和果凍液混合放入冰箱冷藏即可。

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