适合冬季種植的草莓有哪些品種?編者按：隔行如隔山對于我們普通人沒深入接觸過的一些水果，大家可能都有一些知識盲區，筆者來簡單明了的給大家科普一下一些水果的知識盲區文章會盡量簡短，通俗，非論文體，非長篇大論，讓大家能快速閱讀和理解，下面我們就來說一說關于适合冬季種植的草莓有哪些品種?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

适合冬季種植的草莓有哪些品種

編者按：隔行如隔山！對于我們普通人沒深入接觸過的一些水果，大家可能都有一些知識盲區，筆者來簡單明了的給大家科普一下一些水果的知識盲區。文章會盡量簡短，通俗，非論文體，非長篇大論，讓大家能快速閱讀和理解。

今天，我們先來講講草莓。

草莓是薔薇科植物，原産不是中國，而是南美洲。1915年，草莓才傳入中國。所以，很多國産曆史劇中出現草莓是不正确的。人類栽培的草莓品種起源于法國的大果鳳梨草莓。

草莓從傳入我國，到如今變成一種大衆水果，還沒有100年的時間。

圖為野草莓

如果溫度合适的話，草莓是可以四季栽培的。野生或露天草莓，在我國多數地區是5-6月份結果。但我們過春節時，由于是冬天，能吃到的草莓，99%的都是設施栽培的草莓，也就是溫室大棚中的草莓。

北京的昌平草莓、遼甯的丹東草莓都是溫室大棚種的草莓。

大棚種的草莓

無土栽培不是啥高科技，不用覺得很神奇，是很老的一門農業技術。

很多草莓種植園采用無土栽培，主要是為了防治草莓的土傳病蟲害，減輕草莓連作的障礙。大多數無土栽培的草莓都用混合基質，如草炭、珍珠鹽和碳化的稻殼混合物。

至于用較高的架子來栽培草莓，則是方便種植管理以及顧客的采摘。

高架無土栽培草莓

空中草莓是立體化栽培草莓的一種栽培模式，可以說是高架無土栽培草莓模式的延伸版和誇張版，是充分利用栽培空間的一種做法。

這樣的草莓栽培園一般是科技示範園，有着濃濃的科技感。但是成本高，造價不菲，裡面的草莓自然也不便宜。

多維度的立體化草莓園

草莓有白色的。白色草莓有很多品種，像小白、白雪公主等，都是白色的草莓。小白品種的白色草莓價格也比較親民，吃起來甜味偏淡，風味偏爽口，沒有那麼甜。白雪公主也是差不多的風味。

至于價格，日本的白色草莓比較貴，當然了日本水果基本上就沒有便宜的。國内種植的白色草莓，價格參差不齊。

草莓的形狀一直是大家比較關心的一個事兒。首先，畸形草莓多數是發育中水肥、溫濕度管控不好，導緻草莓出現了畸形，跟用不用激素沒多大關系。

其次，草莓的品種不同，形狀也會有所不同。

章姬草莓比紅顔草莓要長一些、窄一些，香蕉草莓比章姬草莓更要長一些。如圖所示，從右到左，草莓品種依次是香蕉草莓、章姬草莓、紅顔草莓、白雪公主草莓。

另外，章姬草莓也就是我們常說的奶油草莓。

草莓品種圖

沒有。草莓含有花青素，呈紅色是花青素的原因，花青素在水果酸性環境下呈紅色，在堿性環境下才會成藍色。沒有哪種草莓的細胞液環境是堿性環境的。

所以，藍色草莓大多數都是ps造假的。

網傳的藍色草莓

這是關于草莓的幾大誤區，如果你還有其它關于草莓的疑問，可以評論告訴我們。

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