丁香姜糖?食材:紅糖200克,生姜碎末40克,丁香粉5克,現在小編就來說說關于丁香姜糖?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:紅糖200克,生姜碎末40克,丁香粉5克。
做法:将糖放入鍋中,加水少許,以文火煎熬至較稠厚時,加入姜末及丁香粉調勻;再繼續煎熬至用鏟挑起即成絲狀而不粘手時,停火。将糖倒在塗過食油的大搪瓷盤中,稍冷切條塊。
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