tft每日頭條

 > 生活

 > 紅酒烤羊排如何做

紅酒烤羊排如何做

生活 更新时间:2024-07-22 20:15:41

紅酒烤羊排如何做?羊排洗淨抹幹,洋蔥、姜切絲,蒜頭拍碎,今天小編就來聊一聊關于紅酒烤羊排如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅酒烤羊排如何做(紅酒烤羊做法)1

紅酒烤羊排如何做

羊排洗淨抹幹,洋蔥、姜切絲,蒜頭拍碎。

将鹽在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小時,然後将洋蔥、姜、蒜頭放入。

将紅酒、檸檬汁、植物油、醬油、蜂蜜調勻後倒入,撒上迷疊香草碎後放入冰箱腌制24小時以上。

腌制過程中将羊排翻幾次身,使腌制均勻。

烤前将羊排取出,揀去洋蔥、姜、蒜頭後的剩餘調料再加入一勺蜂蜜調勻成醬汁。

烤盤鋪上錫紙放烤箱底層,羊排放在烤架上,刷上醬汁入預熱後的烤箱中層。

180度烤20分鐘,中間将羊排翻一次身再刷一次醬汁。

最後再撒上些迷疊香草碎,200度10分鐘即可。

烤制溫度和時間,可根據羊排大小和自家烤箱性能适當調整。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved