菜譜做法:
1.糯米粉放進幹淨的盆裡。
2.用溫水和成光滑的面團。
3.鍋子洗幹淨,放入油燒熱。
4.糯米分軍一年小塊,壓成小圓片。
5.一個一個放入鍋裡煎。
6.開小火慢慢煎,輕輕用鏟子壓。
8.将多餘的油倒出來。
9.将糖撒在粑粑上面。
10.再淋上一小碗水。
11.蓋上蓋子小火焖幹水。
12.如圖水份焖幹,軟軟的即可。
13.剛出爐!熱乎乎啊!
14.香噴噴!甜絲絲的!
15.超級美味哦!O(∩_∩)O哈哈~
菜譜小貼士:
1.糯米和好後多揉一會,這樣做出來的糖油粑粑才會很糯。
2.開始煎粑粑的時候可以倒多點油,煎黃後倒出多餘的油。
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