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泰國榴蓮真假鑒别

生活 更新时间:2024-12-04 12:50:35

本文可能會遭同行投訴!!!

昨天和國内一個客戶聊天,他說他現在做樹熟榴蓮金枕720一件(18kg),我問他怎麼做到這麼低的采購價!他說海運樹熟榴蓮!直接把我幹懵逼了!做了這麼多年從來沒聽過樹熟榴蓮能海運!

今天來說一下什麼是樹熟榴蓮!樹熟榴蓮也不是大家腦海中那種樹上摘下來就能吃的,這不好吃!因為榴蓮的甜是本身榴蓮肉内含大量的澱粉轉化為糖的一個過程,在樹上轉化沒那麼充分!所以并不好吃!

我們所謂的樹熟榴蓮一般采摘熟度在8—8.5成,然後送到工廠吹幹水分後!榴蓮内部會發熱糖化,吹幹糖化周期大概在2天左右,這時候榴蓮在9成熟,已經可食用狀态了。裝箱送上飛機到大家餐桌大概需要3—4天時間,剛好9.5成熟,糖度夠肉是幹包狀态(肉質表皮硬硬的,裡面軟糯狀态),如果大家再放1—2天到全熟,榴蓮肉會發軟,我個人感覺口感會差很多!所以除了直接空運不可能有人做到真正樹熟!

陸雲進國内目前10天,海運連清報關15天!樹熟榴蓮早壞了!所以大家也不要被所謂的低價樹熟榴蓮給忽悠了,成本擺在這裡的!

至于選果,所謂的a果b果c果隻是果形等級和口感無太大差異!金枕選2.5—3.5kg的爆滿的果子出肉率最高,其他大大小小别買了,反倒不劃算!!!

陸運果是路上催熟的,所以比較難做到到你餐桌的時候正好幹包肉口感!但是好在性價比高!

下期教大家怎麼看樹熟空運果還是陸運果,催熟程度,用什麼藥水泡過[祈禱]

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)1

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)2

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)3

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)4

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)5

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)6

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)7

泰國榴蓮真假鑒别(揭秘真正泰國樹熟空運榴蓮及榴蓮等級)8

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