行業:餐飲品牌策劃、融和菜
品牌:美味專線、拾錦記
服務:深圳餐飲品牌策劃、餐飲品牌文化建設、餐飲VI系統設計、餐飲品牌手冊、商業綜合體進駐手冊
說明:
融和菜是目前餐飲行業比較流行的一種新菜式,其主要特點是為了迎合當前主流消費人群-80後而出現的,融和菜的特點就是:口味包容,菜式多樣,不限定為某一個具體菜系,隻要好吃的,受歡迎的都可以。
融和菜的優勢就是豐富多樣,而缺點也是因為太過于豐富多樣,反而失去了他特色之處,所有,如何做出特色風格,品牌如何體現,成了我們要攻克的難題。
面臨的問題:
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