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冬季适合女生喝的養生湯

時尚 更新时间:2024-12-27 22:39:34

導語:冬天寒冷又幹燥,女人常喝這“美容湯”,養膚補氣,鮮香濃郁!

大家好,我是小敏,生活中唯有美景和美食不可辜負。時間過得真快,馬上又要過年了。進入數九寒天,也是這一年當中最冷的天氣。每當出門的時候,呼呼的小北風吹打在臉上,感覺皮膚一下子就緊巴巴的,特别的幹燥,這個時候我們最應該喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯,暖身又暖胃感覺身體一下子舒服多了。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)1

想必大家都知道提起女人最适合的湯就是“豬蹄湯”,豬蹄的營養豐富,豬蹄可以用來炖湯喝、鹵着吃,都是很美味的。豬蹄的價格還比較便宜,比起那些保健品、營養品便宜多了,而且營養還非常的豐富。

豬蹄是指豬的蹄和小腿,含有較多的膠原蛋白、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂以及維生素A、維生素D、等有益成分。豬蹄具有強膠原蛋白能很好地滋補皮膚,讓皮膚更有彈性和韌性、延緩皮膚衰老!這也是廣大女性朋友所喜愛之一。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)2

豬蹄和黃豆是絕配,在炖豬蹄的時候放點黃豆,味道真的是美味極了 。下面,我與大家分享一下清炖豬蹄湯的做法,湯味鮮美濃郁,一起來看看吧!

【清炖豬蹄的具體做法】

所準備的食材:豬蹄一個、黃豆、小蔥、大蔥、姜

所需要的調料:鹽、料酒、小蔥、大蔥、姜

1.這是我買回來的大豬蹄,花了28塊錢。買回來的時候想着是不用剁開,可是回到家還是剁開吧,結果刀不給力。把豬蹄清洗幹淨,用流動的清水多清洗幾遍,然後燒一下豬腳的殘毛,用鑷子去掉。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)3

2.涼水鍋内放入豬蹄,放入小蔥結、生姜片、料酒去腥,焯下水,在焯水的過程中把浮沫取出,焯水3分鐘左右,不要焯水時間太長,撈出放入溫水中,把浮沫清洗幹淨,切記用溫水,不然炖出來的豬蹄不軟爛。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)4

3.電飯煲内放入黃豆,黃豆要提前兩頭泡發,喜歡吃發芽的黃豆可以多泡幾天,把豬蹄放入、放入姜片、蔥段、枸杞、桂圓,電飯煲摁煮炖鍵,這樣炖一個小時。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)5

4.炖至1個小時,放入适量的鹽,放入鹽扣上鍋蓋在炖至30分鐘。

冬季适合女生喝的養生湯(冬天寒冷又幹燥)6

烹饪小貼士:1.豬蹄不好去腥味,所以在焯水的時候一定要放料酒和生姜片。2.炖豬蹄的時候要用高壓鍋,這樣豬腳容易爛,老人孩子都可以吃。3.喝不完的湯汁可以拿來炖白菜、炖土豆都特别的香,營養。4.炖豬蹄的時候也可以放幾粒花椒粒,花椒粒去腥味效果也特别好。

你們喜歡吃炖豬蹄嗎?豬蹄還有哪些不同的美食做法?歡迎下方留言評論。如果您喜歡我的分享就點贊支持一下,您的每一個點贊支持都是我前進的動力,感謝觀看,謝謝支持,明天見!

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