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用草莓幹和奧利奧做甜品的方法

生活更新时间:2025-04-06 05:05:03

用草莓幹和奧利奧做甜品的方法?奧利奧餅幹240克，草莓幹适量，奶酪300克，牛奶100毫升，酸奶400克，黃油50克，白砂糖30克，吉利丁40克，今天小編就來聊一聊關于用草莓幹和奧利奧做甜品的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

用草莓幹和奧利奧做甜品的方法

奧利奧餅幹240克，草莓幹适量，奶酪300克，牛奶100毫升，酸奶400克，黃油50克，白砂糖30克，吉利丁40克。

先把奧利奧餅幹弄碎。

50克黃油融化，把200克奧利奧碎倒進去和勻，和勻後放進磨具壓實。

300克奶酪、80克白砂糖隔水加熱融化，攪拌至完全融合。

在攪拌好的奶酪裡面加入400克酸奶、40克奧利奧碎，草莓幹攪拌均勻。

最後加入100克牛奶和40克融化的吉利丁攪拌均勻，慕斯液就做好了。

把做好的慕斯液倒入模具中，擺上幾個奧利奧餅幹做裝飾，放入冰箱冷凍2個小時。

冷藏好後脫模就可以了。

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