明天就是元旦了,尼山布衣為大家整理了元旦的由來和風俗,歡迎大家品讀指教。
元旦的由來
“元旦”得“元”,指開始,是第一的意思,如“一元複始”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太陽,下面的“一”代表地平線。“旦”即太陽從地平線上冉冉升起,象征着一日的開始。人們把“元”和“旦”兩個字結合起來,就引申為新年開始的第一天。
元旦的習俗
在我國因南北有差異,元旦的習俗不盡相同,但燃放鞭炮、祭拜各方神明、殺雞宰羊,一家人圍坐一起聚餐,觀看央視元旦聯歡會是必不可少的。北方吃水餃,南方吃年糕。
再看看古人是如何過元旦的。
元旦吃水餃興盛于明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。這裡的“扁食”就是水餃。
元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕”。
喝椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經出現。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。飲椒柏酒在民間一直流傳下來,明代山東曆城、浙江嘉興均有此俗。“椒柏酒”還與“交杯酒”同音。
喝桃湯:桃在民間有辟邪之說,為防止小孩受到驚吓,常常取桃枝放在孩子身上。元旦時,古人常取桃子的葉、枝、莖三者煮沸而飲。因桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故古人常常在元旦飲用。
吃湯餅:在古代,湯餅即面條。宋代元旦流行吃面條之類的食品。現在北方的人們也喜歡喝面條,有“起腳餃子,落腳面”之說。
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