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黑芝麻豬油湯圓怎麼做

生活 更新时间:2025-02-03 21:05:46

黑芝麻豬油湯圓怎麼做?材料:糯米面67克,黑芝麻50克,豬闆油40克,開水40克,白糖50克左右,我來為大家科普一下關于黑芝麻豬油湯圓怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

黑芝麻豬油湯圓怎麼做(自制黑芝麻豬油湯圓)1

黑芝麻豬油湯圓怎麼做

材料:糯米面67克,黑芝麻50克,豬闆油40克,開水40克,白糖50克左右。

黑芝麻清洗幹淨。

放入鍋中,用小火炒出香味,冷卻後壓成粉末。

豬闆油清洗幹淨,取下豬油。

将豬油放入容器中。

倒入黑芝麻粉。

再倒入白糖。

然後混合成黑芝麻餡料備用。

糯米粉倒入另一個容器中。

糯米粉加開水和成糯米面團。

蓋上保鮮膜醒一會兒。

将黑芝麻搓成5克的圓形。

糯米面團分成10克的一份。

然後将糯米面團搓出一個圓洞。

将餡料放入。

再包好,如此将其他湯圓包好。

鍋中放水,水開後,倒入湯圓,湯圓浮起後即可食用。

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