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燕窩到底是什麼東西

生活更新时间:2025-01-25 01:47:54

燕窩到底是什麼東西?燕窩，顧名思義，即是燕子的窩唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩，我來為大家科普一下關于燕窩到底是什麼東西?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

燕窩到底是什麼東西

燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導緻顔色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕隻有象牙白一種顔色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。

具有養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳之功效。常用于養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳，久病虛損，肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久瘧，噎膈反胃，體虛遺精，小便頻數。

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