蓮子怎麼吃降火效果好-tft每日頭條

蓮子怎麼吃降火效果好

生活更新时间:2024-06-22 04:28:25

采蓮南塘秋，蓮花過人頭。低頭弄蓮子，蓮子青如水。滿池的荷花在絢爛的怒放之後，留下了一個個綠油油、水靈靈的蓮蓬。

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）1

蓮蓬裡錯落有緻地分布着一顆顆飽滿的蓮子。

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）2

蓮子可以鮮食也可以幹食，新鮮的蓮子，白白嫩嫩，清甜可口，好吃極了。

相比新鮮的蓮子而言幹蓮子的吃法要複雜的多，而且花樣繁多。

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）3

蓮子的吃法

煮粥

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）4

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）5

蓮子不僅能與銀耳、紅棗、百合、水果等炖出清甜可口、美容養顔的甜品，還能與鴿子、烏雞、豬肉、老鴨、當歸、人參等一起炖出滋補的靓湯。

做糕點

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）6

蓮子還可以用來做糕點，蓮子肉、糯米、茯苓一起搗爛，壓上漂亮的模具，在蒸鍋裡整一下，美味的蓮蓉糕就香噴噴地出爐啦~

泡茶

蓮子怎麼吃降火效果好（清熱降火還安神）7

不僅是蓮子，蓮心也能泡茶喝。蓮心茶雖然有些苦，但是卻有清心去熱、消暑除煩、生津止渴等功效。在炎熱煩悶的夏日，喝上一杯蓮心茶，“火氣”驟降。蓮子的功效“享清芳之氣，得稼穑之味，乃脾之果也”。蓮子不僅清新可口，吃法多樣，而且營養豐富，具有補脾止瀉，健脾益腎，養心安神等功效。安神助眠蓮子中所含有的荷葉堿、金絲草甙等物質，具有安神、清心的作用。鉀元素則使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，因此常吃蓮子可以安神助眠。健腦益智腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預防老年癡呆的發生；強健骨質蓮子的鉀元素含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血。健脾益腎李時珍指出：“蓮肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心腎交而成既濟之妙。”可見蓮子健脾益腎的效果十分好。清心祛斑帶心的蓮子能清心火，祛除雀斑。

夏天正是吃蓮子的好時候，你是不是也來點呢？（網絡綜合整理）

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