蔥花怎麼保鮮?普通保存:買回家的蔥,即使沒有馬上要使用或分裝,也應該先将泛黃、腐爛的部分挑掉,用報紙包裹後再套一層塑膠袋,放入冰箱冷藏,下面我們就來說一說關于蔥花怎麼保鮮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
普通保存:買回家的蔥,即使沒有馬上要使用或分裝,也應該先将泛黃、腐爛的部分挑掉,用報紙包裹後再套一層塑膠袋,放入冰箱冷藏。
冷藏保存:清洗後的蔥去除根部,将根部朝上倒放瀝幹後,依使用方式分别切成蔥末或蔥段,再放入舖有廚房紙巾紙的可密封保鮮盒,于蔥上方蓋上紙巾,最後蓋上保鮮盒。
冷凍保存:将洗淨的蔥濾乾,依食用方式切成蔥末或蔥段後,根據每次的食用份量分裝至保鮮袋再一起放入密封袋中,攤平後平放入冷凍庫,不必解凍即可直接使用。
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