在生活中，不知大家有沒有吃過藕粉呢？可能有人沒吃過或者沒聽說過，大家都吃過蓮藕吧，藕粉就是從蓮藕中提取的。其實，在江浙地區一直都有女人吃藕粉的習慣。藕粉不僅作為食物，它還是一種藥物，作為藥食兼用的食物，它對女性朋友有更好的幫助，尤其是在調養身體這方面。
關于【藕】的解釋，在《本草綱目》中就有明确記載，稱【藕】為“靈根”，是補血安神，美容養顔上品。前面咱們說過，藕粉就是蓮藕的提取物。很多女性都喜歡将其作為代餐或者小吃，每當餓的時候或者心情不好的時候，一杯熱乎乎的藕粉下肚，整個人瞬間被治愈了！
在《紅樓夢》和《甄嬛傳》中，都出現了它的身影—藕粉桂花糖糕。兩部都是以女性為題材的作品，精彩的人物故事，美輪美奂的生活，對食物更有獨特的講究。為什麼藕粉會出現在其中呢？這是因為藕粉太适合女性了。建議女人，過了30歲之後多吃藕粉，緊緻肌膚更顯年輕，再說價格也不貴！其實，自古就有“女子三日不斷藕”的諺語，在國醫大師陳存仁的《食療食補全書》中就對藕粉做出了極高的評價。尤其是藕粉裡的鐵元素，對女性補血的力量極大。
今天推薦大家的是來自吧唧飯館旗下的産品，這款藕粉非常适合女人，老人，孩子。老人牙口不好，腸胃較弱，還需要營養，一碗吧唧飯館的藕粉，是純天然的營養滋補佳品，裡面含有膳食纖維和植物蛋白能更好的補充身體的需求。
再就是孕期的婦女，身體敏感，口味易變，容易出現身體不适，吧唧飯館藕粉可以更好地緩解這些症狀，還是非常容易吸收的純植物藕粉。再就是小孩子，腸胃很弱，又正在長身體，更需要合理的飲食搭配，沖上一碗吧唧飯館的藕粉，補丁版的口感，讓孩子從此愛上吃飯。如果您喜歡就趕緊下單吧！我買的是吧唧飯館的藕粉，有三種口味，分别是奇亞籽堅果藕粉、桂花味的膠原蛋白堅果藕粉、玫瑰味的阿膠紅棗堅果藕粉，每一種都很好吃。
最後再跟大家分享一下正确沖泡藕粉的小技巧。很多人沖出來的藕粉是稀稀拉拉的，完全達不到拉絲的感覺，認為是藕粉質量的問題，其實是水溫的問題。一定要記住，沖泡藕粉的水溫度不要低于95度，而且邊沖邊攪拌，直至成半透明狀态就行了。切記不要用飲水機的水沖泡，它是沖不開的。
小簡推薦您的這款吧唧飯館的藕粉，不僅藕粉更容易沖開，而且裡面還加入了大棗，黑芝麻，紫薯丁，紅提子，南瓜子，巴旦木，枸杞，花生碎，口感和口味都非常豐富。另外，商家還贈送了沖泡藕粉的專用杯子和勺子。每當饑腸辘辘的時候，沖上一杯吧唧飯館的藕粉，熱乎乎地喝下肚，美味又營養，您也趕緊試試吧！
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