自制紅果醬的家常做法?食材:紅果500g、冰糖200g、精鹽少許紅果備好,盆中放少許鹽,加水,我來為大家講解一下關于自制紅果醬的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:紅果500g、冰糖200g、精鹽少許。
紅果備好,盆中放少許鹽,加水。
紅果洗淨,去蒂、去核,在鹽水中浸泡20分鐘。
高壓鍋中放冰糖,加少許水,凜去鹽水。
紅果放高壓鍋中,旋至8分鐘。
煮好的紅果,倒入鍋中開火炒,不斷攪拌,炒好果醬即可。
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