避免舌尖上的浪費應怎麼做?合理規劃飯菜數量,根據就餐人數和就餐人的飲食習慣合理規劃飯局的檔次、菜品的數量、每份的量、安排幾桌、每一桌就坐人數等親戚朋友就可以适當的增加每一盤的量,對于領導同事,就增加菜品數,現在小編就來說說關于避免舌尖上的浪費應怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
合理規劃飯菜數量,根據就餐人數和就餐人的飲食習慣合理規劃飯局的檔次、菜品的數量、每份的量、安排幾桌、每一桌就坐人數等。親戚朋友就可以适當的增加每一盤的量,對于領導同事,就增加菜品數。
葷素搭配,參加飯局的一桌人當中,大家的飲食習慣肯定都不一樣,你點菜的時候不能全部都是辣的,也不能全是肉類,這些都要搭配,還要弄個素菜湯,以便腸胃不好的人吃了辣的可以吃吃這個。
座位不宜太擠,餐桌也不宜太大,太擁擠會讓就餐的人很不舒服,導緻很多菜夾不到,可以夾到的時候呢,又不想吃了,所以造成了一定的浪費;餐桌太大又會導緻直接夠不到想吃的菜,假如不可以旋轉的餐桌的話。
有适當的飲品,有時候飯菜太幹了,打嗝了這個時候會很尴尬,假如有飲品,喝一口就可以解決客人尴尬的局面。天使參加過的一些飯局又太過誇張,一個人面前有橙汁、紅酒、白酒、茶水,太多也不好,當着就餐者夾菜。
不要一來就喝白酒,飯局才剛剛開始就舉杯喝白酒,沒一會兒醉倒一片,飯還沒吃就醉了,這樣導緻所有的飯菜全部浪費了。還是建議飯吃了差不多再喝白酒,作為請客的你肯定也不希望飯菜全部剩下吧,控制住飯局的進度很關鍵。
吃不完的飯菜打包帶走, 等客人們都走了之後,吃不完的飯菜可以讓服務員給你們幾個餐盒打包帶回家,這樣既避免了今晚的浪費,又可以解決了明天的飯菜問題。客人們走了之後你自己打包也不會讓人看上去不太好看,其實節約是一種美德沒有什麼不好的。
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