阿拉善沙漠變遷情況?如果你翻開世界地圖,可以看到在中東地區的兩河流域處,有一處頗似月牙的區域,該區域跨越了伊拉克、叙利亞、黎巴嫩、以色列、約旦、埃及、伊朗等國家,接下來我們就來聊聊關于阿拉善沙漠變遷情況?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
如果你翻開世界地圖,可以看到在中東地區的兩河流域處,有一處頗似月牙的區域,該區域跨越了伊拉克、叙利亞、黎巴嫩、以色列、約旦、埃及、伊朗等國家。
看起來這僅僅是中東的一個“彈丸之地”,但在人類文明曆史上,這個地區是人類農業文明的搖籃之一。由于這個地區氣候多樣,自然肥力豐沃,從新石器時代這裡便産生了許多古老的農作物。
另外,大名鼎鼎的古巴比倫王國也誕生于這個區域。
這個區域在曆史長久以來都沒有名字,也不是一個統一的國家,現代科學家給它起了一個名字叫“新月沃地”。
新月沃地作為農業文明的搖籃之一,野生一粒小麥、野生二粒小麥等人類新石器時代的主要糧食作物都起源于該片區域。
在這片曾經的沃土上,同時也誕生了一種水果。這個水果的植物史長達5000多萬年(有考古發現的化石證據),而在新月沃地附近的各個國家裡,種植這個水果的曆史最早也推到了公元前2600多年,至今已經接近5000年的種植曆史了。
這個水果在希臘語中叫“daktylos”,翻譯成中文是“手指”的意思,這是因為它的形狀長得像手指。
後來,更多中東地區的人稱這個水果為“沙漠中綠色的金子(沙漠綠金)”。如今,我們更多地叫這個水果為“椰棗”。
但椰棗并不是棗,與棗也沒有任何關系。
叱咤中東五千年在西亞和北非地區,椰棗有将近5000年的栽培曆史。
埃及、伊拉克、伊朗等國家都是椰棗種植大國,長久以來椰棗被視為是中東地區的“水果糧食”,其重要性不言而喻。在伊斯蘭文化中,椰棗是齋月期間太陽落山後開齋時的第一個要吃的食物。
可以說,椰棗這個水果在中東地區已經叱咤了五千年了,是中東最為主要的水果。
矮化的椰棗樹
在國際上,椰棗也是大名鼎鼎的。
目前,全球椰棗的産量已經突破了900多萬噸,整個椰棗的産值已經突破了790億,埃及是今年椰棗産量最多的國家。而與我國關系非常好的巴基斯坦,也同樣是椰棗生産大國。在衆多的水果中,椰棗絕對不是一個“稀有罕見”的水果,而是一個“大衆化”的水果。
但這麼一個在中東叱咤多年,産量又非常高的水果,在我國僅僅是一個路人甲。
路人甲椰棗從時間上來講,我國并不是最近幾年才開始進口椰棗的。早在建國初期,我國就從伊拉克進口過椰棗。而且至今每年我國都會從中東地區進口椰棗,進口椰棗的數量也稱得上頗多,每年進口量大約在1-2萬噸之間。
大多數外國進口的水果,一旦進入我國後,都會掀起一股外來水果的跟風種植熱潮。比如日本的陽光玫瑰葡萄,進入我國後迅速大火,各地葡萄種植戶争相跟風種植,短短十年的時間,整個産量将近翻了十幾倍。
采摘椰棗
可是椰棗并沒有,椰棗在我國已經默默無聞呆了将近五六十年了,至今沒有跟風種植的。
有人說,椰棗是“沙漠地區”的果樹,不适合我國的氣候。實際上這種說法不對,我國新疆地區也是适合種植椰棗的。其它一些地區通過技術改進同樣可以種植椰棗。但至今都沒有進行大量的椰棗種植。
一個在國際上叱咤風雲的水果,為什麼偏偏在我國淪為了路人甲呢?
椰棗的兩大問題椰棗之所以會在我國淪為了“路人甲”,主要是有兩大問題。
第一個問題是,椰棗的名字是有問題的。棗是我國傳統的水果,椰棗叫棗,但椰棗根本不是棗,椰棗是棕榈科槟榔科的果樹,它與槟榔的親緣關系更近,與我國傳統意義上的棗樹親緣關系相差十萬八千裡。
當給椰棗起了“椰棗”這個名字的時候,大家都會誤認為“椰棗”是一種棗,從椰棗的外表來看,它也非常像加工過的蜜棗。但它吃起來又不是棗的味道,所以椰棗的定位就有點兒尴尬了。本來我想吃棗,買回來了“椰棗”,吃了兩口居然一點棗味都沒有,這樣消費者就會漸漸地對這個椰棗産生誤會了。
我國棗市場上,冬棗和紅棗的熱度非常高。冬棗是鮮食棗,脆甜;紅棗則是用來熬湯的。而椰棗是“假棗”,想吃棗的人買椰棗回去吃,隻能是“大呼上當”。
椰棗如果翻譯成“棕榈果”,可能在銷售過程中就不會有這麼尴尬的定位了。
第二個問題是,椰棗的價格非常低。之前說了,椰棗在中東地區的糧食水果,産量也同樣是巨大的,而且中東地區水果種植人工成本又低,這都造成了椰棗的價格相對偏低。
今年,中東椰棗還面臨了銷售困難的窘境,一些國家的椰棗價格大跌,零售價格已經跌至1元/斤上下,基本上種植椰棗的農民沒有任何利潤了。
而椰棗在我國也是比較便宜的進口水果之一,一是吃得人不多,二是成本價本來就低。由于進口的椰棗價格壓得非常低,所以國内種植椰棗也沒有什麼利潤空間。
收集椰棗樹汁
像陽光玫瑰葡萄等水果跟風種植得多,是因為利潤空間大,大家一窩蜂去種。椰棗這種水果沒多少利潤,跟風種植就沒有了意義。
這也導緻了我國至今沒有出現“椰棗種植熱”。
一些人認為,椰棗在我國沒有市場,是因為椰棗不好吃。實際上,這還是一個先入為主的錯誤。
如果你把椰棗當成棗來吃,它肯定沒有我國原産的棗更适合我們的口味。
如果你不把椰棗當棗,而是當成一種新水果,去接受它的新風味,椰棗的口味吃起來還是會讓人滿意的。
對于椰棗,你是否吃過呢?
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