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新鮮的醜橘怎麼吃

圖文 更新时间:2024-10-05 11:14:02

近些時候是醜橘大量上市的黃金期,醜橘也會随着客商的活躍發往大江南北,進入千家萬戶…

對于醜橘的偏好,由來已久,究其原因也是一言難盡啊?

最近同學從蒲江縣鶴山鎮發來兩箱新采摘的醜橘,經過多日颠簸速遞到家了,外包裝完好無損,嚴然自己摘取裝箱一般,在這裡一定要給快遞公司和快遞小哥點贊,這種敬業精神值得許多同行學習與借鑒。

醜橘橫行霸道果品界已多年,近年來更是産銷兩旺,但價格波動大,利潤連年下滑,也是不争的事了,有時候讓果農和商戶都薄利營銷,從果農的地頭銷售模式就一目了然…

醜橘高價銷售的理想己不再,平庸于衆果品中,零落于市場,街頭攤點,依然沒有了最初的風光。

曾經的美好,那是讓多少人心動,種植戶親身販運到外省遠地,感受價格一路高歌的紅利,讓醜橘聲名鵲起…

我親眼見證了醜橘從十二,十元,八元,六元,五元到如今某些時候,市場上的十元三斤,經曆了腰斬式的下滑,現如今市場上的實際成交價在五元錢一斤上下浮動,早已經沒有了當初的輝煌。

随着醜橘廣泛大面積的種植,市場上供求兩旺,水果攤上都有醜橘的身影,全然淪落到普通水果行列。

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)1

上圖為産地原裝醜橘包裝,甜蜜柑橘,俨然沒有了醜橘的感覺,當然包裝隻是運輸介質,送人的水果,自己也不要太較真,貨真價實也罷,舊瓶裝新酒也未嘗不可,橘子的品種太多了,有了經濟價值,自然種的人就多了,大面積普及種植後,價格也是随着市場的充盈而漲落,還是随行就市吧,市場上才是真實的反應。

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)2

紙箱内墊有泡沫壓制窩槽,一個窩槽一個橘,一個橘一個窩槽,上面覆蓋了薄泡沫闆,防震防撞效果非常明顯,長途用輸妥妥的。

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)3

上圖是裝橘子的紙袋,是一種經過處理的專用紙袋,它的紙質油滑,似乎是經過防透水物質宣染而成,我猜想應該是為了防止在運輸中水果水份的流失,保證到達目的地後橘子的質感和完整性。

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)4

上圖為四川蒲江縣鶴山鎮正宗的醜橘正反面拍照,由于光線不好,行事倉促,不能盡顯蒲江縣鶴山鎮正宗醜橘的容顔,但從細節上,可以看出同樣的品種,在大面積種植後,其最後的成品橘也會有些許差異的,更别說地域差上的影響了。

此柑橘被冠以醜橘,哪就是以醜馳名的,醜出了感覺,醜出了名趟,自然它外表就顯的很突兀,當地人常說正真足熟的醜橘奇醜搞笑,接枝處有個突顯的圍脖墜個很大的沱,似乎很不協調,盡顯醜态,當然也見人說醜橘醜出了名,不然怎麼會叫醜橘呢?

當然了柑橘品種繁多,全憑購者偏愛,但醜橘的産量也在逐步增加,現在吃醜橘已經是稀松平常的事了。

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)5

具傳正宗的醜橘品種原于日本,經過雜交育成,最早引進種植的就是四川省蒲江縣,随着醜橘面積擴大,四川省許多地方都有引種,經濟效益十分的看好,但還是認為四川省蒲江縣境内的醜橘品質好,也引來許多慕名而來的外地客,參觀學習引種到南方其它地方,效果不錯,效益也有所體現,種植面積不斷擴大,繼續提高産量,讓更多的人用最低價吃到更好的醜橘。

二月末,三月初就首先品嘗了醜橘的酸酸甜甜,讓我惬意無限,解渴生津,壓胃解饞,在恰當的歲月裡吃時令水果,豈不是美滋滋,樂淘淘,未嘗不是在品味生活…

新鮮的醜橘怎麼吃(酸甜的醜橘)6

雖然醜橘的價格一跌再跌,也沒能阻止種植戶擴大面積的腳步,在四川省蒲江縣鶴山鎮還是大面積的種植,即是一種經濟,也是一種生活,他們也習慣了這種生活狀态,更喜歡吃自己種植的醜橘,在摘醜橘的時候,停下腳步輕曳斜搖,把醜橘從上而下或翻轉過來,從下而上,輕啟橘皮稍一用力,便見滿是白色經絡裹挾其中,隐藏其潤黃泛紅的果肉,圓圓滿滿躍入眼簾,一份驚喜,一絲渴望,這是收獲的滿足,生活的甜蜜。

醜橘是柑橘家族群裡的特殊品種,在長勢豐茂的時候,個頭是非常的壯碩,小腦袋下掉個大肚子,十分的喜慶,醜橘與衆不同,個大飽滿,水足肉虛,醜橘皮沒有韌性,松松垮垮,似乎穿了黃袍一般,随道率真,自由發展,是柑橘中的奇葩。

醜橘的口感酸酸甜甜,亦酸成熟就行,亦甜就吃熟透了的,偏酸偏甜随心選擇,不必刻意追索,從柑橘品種來看,大同小異,營養物質,彼少或多,它與每個人的體質吸收相關多寡,适可有量,解渴,生津,助消化,通便,有益于人體健康。

醜橘優勢多多,近年來受到人們的廣泛關注和青睐。

醜橘不但酸酸甜甜,口味純正,更得益于皮肉松散,吃起來方便快捷,如果把醜橘放冰箱裡保鮮冷蔵,個中滋味,回味無窮,且有助于皮肉脫離,扒皮就如同脫衣服一樣方便,給吃者一種别樣的潇脫。

時令水果及時吃,品嘗一下時間生發的酸甜,讓生活酸酸甜甜,讓醜橘沁人心脾,走進千萬人的視野,迷醉我們的時光,甜美我們的生活。

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