口蘑湯做法?口蘑10個,蔥3根,鹽1小勺,适用油适量,下面我們就來聊聊關于口蘑湯做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
口蘑10個,蔥3根,鹽1小勺,适用油适量。
口蘑洗幹淨晾幹水份或廚房紙擦幹水份。
把蒂輕輕扭斷備用。
熱鍋冷油小火慢慢煎,輕輕來回震動下鍋。
小火一直煎制口蘑中間盛出滿滿湯汁,出湯汁後味道更好。
用炒菜勺把一個切成4半,也可以不切。倒入适量水,開大火煮3~5分鐘。
放入鹽,撒入蔥花,起鍋即可。
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