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魚膠鹿茸海馬可以一起炖嗎

生活 更新时间:2024-07-22 15:31:28

魚膠鹿茸海馬可以一起炖嗎?可以,魚膠炖的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起炖做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿蔔、筍、山藥、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等,現在小編就來說說關于魚膠鹿茸海馬可以一起炖嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

魚膠鹿茸海馬可以一起炖嗎(能不能一起吃魚膠鹿茸海馬)1

魚膠鹿茸海馬可以一起炖嗎

可以,魚膠炖的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起炖做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿蔔、筍、山藥、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。

魚膠先泡發然後炖,一般來說泡發的時間加上炖制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,炖的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸堿,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接炖,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。

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