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黃山臭鳜魚是在哪裡的

生活 更新时间:2024-12-24 20:33:54

太平湖位于安徽省黃山市黃山區,是黃山旅遊區的重點風景區之一,介于黃山、九華山之間,地理位置十分優越。湖區内無工業污染源,無泥沙淤積,故山綠樹綠水綠,湖水澄碧幽深,清澈如鏡,水天相接,翠綠相映,兼有西湖的妩媚、太湖的坦蕩、漓江的秀麗、三峽的神奇,是一塊未經雕琢的綠色翡翠。湖上既有遊船,又有渡船,為旅遊者創造了較好條件。如把遊太平湖作為遊黃山的餘興節目,必能盡得山水之佳境,從而為黃山一遊畫了個圓滿的句号。

黃山臭鳜魚是在哪裡的(東方日内瓦黃山太平湖)1

拍攝于安徽黃山太平湖

黃山臭鳜魚是在哪裡的(東方日内瓦黃山太平湖)2

太平湖位于黃山區境内,南依黃山。是青弋江上遊一座人工大水庫。她又有“黃山情侶”、“東方日内瓦”、“未經雕琢的翡翠”之美譽。安徽太平湖國家濕地公園成為安徽首個國家級濕地公園。

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整個太平湖共分為共幸、廣陽、黃荊、龍門、三門等五大景區,主要景點有:西山觀魚、平龍山采茶、三峽水趣、桂林小景、鳄魚戲水、蘑菇松、眉毛峰及樵山神仙洞等自然景區核心鏡的白鹭洲樂園、黃金島植物園、八卦島(登太平樓上,觀賞黃山、太平湖美景,擊太平鼓)等。

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太平湖上遊與下遊曲折,中遊開闊,集太湖山水,漓江風情于一身,是一個多姿多彩的世界。遊黃山而不遊太平湖,好比遊蘇州而不遊虎丘,終為一憾。

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太平湖的自然美景,曾引起中央電視台《紅樓夢》劇組極大興趣,1984年導演王扶林帶領攝制組來到這裡,被這裡的湖光山色深深吸引《黛玉北上》這一劇情就在太平湖上拍的。

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從黃山有汽車直達庫壩。而且湖上既有遊船,又有渡船,為旅遊者創造了較好條件。如遊客把遊太平湖作為遊黃山的餘興節目,必能盡得山水之佳境,從而為黃山一遊畫了個圓滿的句号。

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這裡有大小不同的遊船,遊客可以根據人數選擇不同的出遊工具。

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坐着遊艇漫遊湖中,迎着微風,欣賞着優美的湖光山色。遠離城市生活的繁雜,放空自己,享受一份屬于自己甯靜,偶爾拿出相機記錄那些瞬間的美景。

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喜歡自拍的的妹子這裡是你們的自拍天堂,不過有點要注意,你得把手機拿好了,别掉湖裡了。

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太平湖四周青山環抱,翠崗連綿;湖内秀島錯落,星星點點,猶如繁星點綴。

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如果你不想坐船也可以沿着湖中遊步道遊覽,或是在湖邊曬着太陽,看一本書,讀一處風景,暖暖的不舍離去。

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在全湖控制流域面積達2800平方公裡的範圍内,覆蓋着松、柏、檀等上百種樹木,郁郁蔥蔥、島語花香,加之湖區内無工業污染源,無泥沙淤積,故山綠樹綠水綠,湖水澄碧幽深,清澈如鏡,水天相接,翠綠相映,兼有西湖的妩媚、太湖的坦蕩、漓江的秀麗、三峽的神奇,是一塊未經雕琢的綠色翡翠。

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湖中的一塊區域養着供遊人觀賞的各種魚,湖水碧綠清澈見底,紅色的錦鯉魚顯的分外漂亮。這也是小朋友最喜歡的地方。

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傍晚太陽西下,湖水波光粼粼,一切歸于甯靜。比起白天的熱鬧,此時的太平湖别有一番韻味。

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太平湖漁業資源非常的豐富,加之這優越的自然環境,這裡出産的魚幹成為當地的一大特産。湖邊農家晾曬的魚幹,遠處就能聞見的香味。

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美食推薦:

臭鳜魚:相傳在200多年前,沿江一帶的安徽貴池(今池州)、銅陵、大通等地魚販每年入冬時将長江名貴水産“鳜魚”用木桶裝運至徽州山區出售,途中為防止鮮魚變質,采用一層魚灑一層淡鹽水的辦法,經常上下翻動。如此七八天抵達屯溪等地時,魚鰓仍是紅色,鱗不脫,質未變,隻是表皮散發出一種似臭非臭的特殊氣味,但是洗淨後經熱油稍煎,細火烹調後,非但無臭味,反而鮮香無比,成為脍炙人口的佳肴延續下來,至今盛譽不衰。

臭鳜魚是安徽黃山當地的特色菜,是用鳜魚鹽腌制出的一種發酵的食品,類似于臭豆腐,聞着臭,吃着香。吃起來口感滑嫩,肉質鮮美,個人覺得比新鮮的鳜魚更加鮮美。烹饪好的臭鳜魚其實沒什麼臭味,來安徽必須得嘗下這道美食。

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毛豆腐:就像臭豆腐,聞其臭而品其香,素有“徽州毛豆腐,打個巴掌都不吐”的美譽。這毛豆腐沒烹饪前的樣子是點讓人接受不了,顔色暗淡,整個豆腐上長滿了細毛。不過烹饪出來的毛豆腐色澤透人,味道鮮美。

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交通信息:

1.上海至太平:每日發車一次(上海滬太路長途汽車站)

2.合肥至太平:12:10(勝利路70号,合肥公共客運站) 12:20(明光路168号,合肥汽車站)

3.銅陵至太平:一級公路100公裡,6:00、12:00發車(滬、甯蕪鐵路直通銅陵)。

4.杭州至太平:每天一班,早上發車(杭州西站)

5.黃山市汽車客運總站(黃山市屯溪區齊雲大道31号,也叫屯溪汽車站)坐“屯溪-太平”長途汽車可到達黃山區(太平縣)的黃山太平客運中心,6:30-17:00,約每隔20分鐘有一班車。然後在黃山太平客運中心再坐直達太平湖的汽車,發車時間段大緻在6:30-15:10間。

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