家常油潑面的做法?食材:面粉适量、青菜适量、蔥花适量、蒜末适量、鹽适量、十三香适量、辣椒面适量,今天小編就來聊一聊關于家常油潑面的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:面粉适量、青菜适量、蔥花适量、蒜末适量、鹽适量、十三香适量、辣椒面适量。
往面粉中加水,邊攪邊加,接着将其揉成面團。
醒面後接着揉光滑,隻有揉光滑了才不會粘刀。
接着用削面刀,将其削到鍋中,出鍋前放入青菜,接着撈到碗中。
碗中放入蔥花、蒜末、鹽、十三香以及辣椒面用熱油一潑即可完成。
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