過了30歲，眼袋黑眼圈都冒了出來，再怎麼看也不再象小姑娘的模樣，看了書上有介紹生魚蘋果煲湯可以治療黑眼圈、眼袋的，周末索性買來一試，一飽口腹之欲。
教你一款去除眼袋的經典湯飲——生魚蘋果湯
主料: 生魚一條 豬脊骨150克 蘋果一個
紅棗3到5粒 水1000毫升
制作步驟:
1、生魚清理幹淨，豬脊骨洗淨;
2、蘋果，紅棗洗淨，蘋果切塊備用。
3、生魚外面塗上一層薄薄的面粉，在油鍋中煎至兩面金黃，煎魚時油要熱一點，不容易粘鍋
4、生魚、豬脊骨加水大火熬開，去浮沫，小火熬半小時;
5、加蘋果、紅棗繼續小火熬一個小時，然後放鹽調味即可。
好了大功告成，魚湯裡面有着蘋果和紅棗的甜味，混和着魚的鮮味，真是别有一番滋味再心頭！
教你一款去除眼袋的經典湯飲——生魚蘋果湯
食材功效：
中醫認為蘋果有生津、潤肺；除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現代醫學認為對高血壓的防治有一定的作用。 歐洲人說：“一天吃一個蘋果，醫生遠離你”。
生魚，也叫黑魚，屬于典型的高蛋白低脂肪的滋補食品，藥食俱佳。其營養價值極高，骨刺較少，肌間也無細刺，是老少皆宜的魚品之一。生魚湯，适合大部分人飲用，特别是在幹燥的季節，具有較多蛋白質，營養豐富，配合起來是一個滋潤養顔的湯水。
生魚蘋果湯具有補中益氣、補血養顔、強壯身體的食療功效。
教你一款去除眼袋的經典湯飲——生魚蘋果湯
一、生魚營養價值、功效
1、生魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；
2、适用于身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血；
3、生魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，常有産婦、風濕病患者、小兒疳病者覓生魚食之，作為一種輔助食療法。
生魚性寒、味甘，歸脾、胃經；
療五痔，治濕痹，面目浮腫，能夠“補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”；具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，
教你一款去除眼袋的經典湯飲——生魚蘋果湯
二、廣東人對生魚的做法：
1、把生魚去骨，肉切片打清水火鍋，姜絲蔥絲花生油醬油做味料，把魚片煮熟後沾味料。
2、生魚野 葛菜湯
材料：生魚，葛菜，陳皮少許，紅棗，生姜。
做法：将生魚淨，在鍋煎到兩面多黃色待用。将葛菜，陳皮，紅棗，生姜和水一起煲半小時後再下煎好的生魚一小時加入調味就可以。這個湯對濕火骨痛，解暑清熱潤燥，利尿，肺熱咳嗽，喉炎，失音等有療效。
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