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臘八粥怎樣做

生活 更新时间:2024-09-05 08:58:31

臘八粥怎樣做?材料:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圓、紅棗、蓮子、紅豆,現在小編就來說說關于臘八粥怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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臘八粥怎樣做

材料:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圓、紅棗、蓮子、紅豆。

所有的食材多少随意,各抓一小把就可以了。除了紅棗和桂圓,剩下的所有的食材,先用清水淘洗幹淨,然後放在清水中浸泡2個小時,也可以提前浸泡一夜,第二天拿出就能煮了。

将泡好的食材倒入鍋中,然後再倒入适量2倍量的清水,開大火将水燒開,再将去核的紅棗和桂圓放入鍋中,然後轉中小火慢慢熬。煮粥最好選用砂鍋呦,煮出來。

一直将粥熬制濃稠,各種食材都軟爛即可。

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