椰奶南瓜糕的做法?南瓜去皮切成小塊裝盤,覆蓋保鮮膜上鍋大火蒸約二十分鐘至軟熟狀态,現在小編就來說說關于椰奶南瓜糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
南瓜去皮切成小塊裝盤,覆蓋保鮮膜上鍋大火蒸約二十分鐘至軟熟狀态。
準備一個大小合适的容器,撒入适量椰蓉備用。
将蒸好的南瓜放進料理機中,加入糖、牛奶和椰漿,打成細膩順滑的南瓜糊。
放入玉米澱粉攪拌均勻,小火邊加熱邊攪拌成黏稠狀态。
接着倒入準備好的容器中,放進冰箱冷藏定型,需2-3小時左右。
取出用小刀沿着邊緣劃一圈,倒扣出來切成小方塊,表面蘸一層椰蓉就完成了。
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