花膠滋補就大家都知道? 再加上紅棗同蓮子,還可以減輕孕婦消化不良同胃脹不适~孕婦吃花膠可以安胎,平時吃也都可以養顔? 大家也來跟着煮吧!
視頻教你如何花膠炖鮮奶
做法:
1. 将紅棗去核,蓮子去芯備用;将花膠筒浸發,洗淨後放在鍋中加入适量水、3片姜及蔥汆水5-6分鐘,切件。
2. 将所有材料(除了花膠及冰糖)放在炖盅内。
3. 隔水煮滾,轉文火炖45分鐘。
4. 加入花膠及冰糖,再炖30分鐘至花膠軟身,即成。
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