老鐵們,剛剛過去的這個中秋節,你是怎麼過的?是和家人團聚,和朋友相約,還是像李白一樣“舉杯邀明月,對影成三人”?
作為我國的傳統節日之一,中秋聚會時大家舉杯共飲,首選的一定是白酒。這僅僅因為白酒是我國特有的酒嗎?飲酒和中秋賞月又有什麼關聯呢?
一、明月四時有,何事喜中秋農曆每月的十五,月亮都是圓的。然而如此多的月圓夜,為什麼八月十五被定成節日呢?
其實,中秋節的“秋”字解釋,有莊稼成熟的意思。中國古代長期是農耕社會,在農耕社會裡,豐收是老百姓每年最大的盼望。
從時令上說:中秋在農曆八月中旬,是秋收的季節,春播夏種的莊稼該收獲了。
從季節上來說:“七月流火,八月未央”。秋高氣爽天朗氣清,此時的滿月相比其他月份,不僅圓還更大,正是一年之中賞月的最好時節。
所以忙碌了大半年的人們都期望着月圓之夜的到來,圓滿皎潔的月亮預示着莊稼豐收,百姓安居樂業。
然而,賞月便賞月,賞月和喝酒又有什麼具體關系呢?
從文化上追尋
其實,酒與中秋自古就有着不解之緣,我們從“酒”這個字上做文章,便能分析出端倪。中國漢字皆來源于象形文字。而“酒”字,其左右結構為水 酉組成,而酉的象形就是一個釀酒的容器。
恰好酉代表的又是“八月”這個月份,這個時節黍子已成熟,可以釀制醇酒。
從曆史上追尋
不僅文化裡,從中國曆史裡我們也能找到答案。
中秋賞月飲酒的習俗自古就有:“明月幾時有,把酒問青天”就是蘇轼在丙辰中秋,歡飲達旦後寫下千古名篇。
傳統中秋賞月,我們一般習慣會把飯桌支在院子裡,擺上時令水果和月餅,大家圍坐在桌前談天說地;而今年中秋,貴州習酒在全國各地開展了“明月如君子,共沐萬家圓”的主題露營賞月活動。
關鍵詞是“露營 賞月”,這又和我們傳統的賞月方式有什麼不同呢?
二、把酒冰壺接勝遊,今年喜不負中秋習酒做的露營賞月活動,是把傳統的中秋賞月和時下流行的露營活動創意結合。主題是 #以一杯美酒,祝萬家團圓# ,形式是“露營 賞月”,這就有點意思了。
畢竟:露營是當下流行,賞月是傳統文化,能夠把流行和傳統如此有機地結合在一起,習酒這個廠家也算是“煞費苦心”。
“露營”這個方式今年以來突然走紅、成為流行,究其原因無非是可以滿足:疫情不能遠遊,露營卻可以讓平時生活在都市裡的人們,走出鋼筋水泥,遠離燈光手機。
穿越回車馬都很慢地從前,放下手邊的工作,和家人一起享受周末的慢時光,重溫家庭美好。
暫時的停歇,為的就是更好地前行。濃縮為一個詞就是“團聚”。
而在“露營”後面再加上一個名詞:“賞月”,自然又把“團聚”升華為“團圓”。
大家在中秋夜舉頭望月的同時,可以和親人朋友一起開懷共飲,這一定會成為他們未來生活中的美好記憶和持續奮鬥的源動力。
由此可見,由貴州習酒舉辦的“中秋節·喝習酒”露營賞月活動,旨在為更多人留下一段難忘的美好回憶,這是貴州習酒為了傳承中華傳統文化付出的努力與堅持,這也是民族企業的責任與擔當。
可以說習酒真是走心了。
相聚需要理由,團圓需要儀式,習酒的露營賞月活動是給廣大消費者提供了一個團聚、團圓的平台。
不僅為了喝好酒,更是為了品親情。
既體現了文化傳承,又包含了流行元素;老成的品牌玩出了新花樣,習酒憑什麼能夠做到“與時俱進”?習酒到底有什麼特點呢?
三、君子之品,東方習酒在對企業經營中,貴州習酒恪守“崇道、務本、敬商、愛人”企業核心價值觀,弘揚君品文化。
君品,即具有君子品德、品質。
君子是具有偉大人格、高尚品德、崇高修養之人;
君子思想博大精深,縱貫古今,其主體思想是“自強不息、厚德載物”;
君子的核心道德是仁,仁是一種極崇高而又切實的生活理想,其本旨是“己欲立而立人,己欲達而達人”。
“君子之品,東方習酒”是對君子精神的傳承和創新,是習酒人敬重傳統文明并自強不息的體現。
貴州習酒總部位于黔北高原赤水河中遊、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風光秀麗。
習酒人尊重規律,崇敬自然,充分利用赤水河得天獨厚的生态釀造資源、特殊的地形地貌、千百年來薪火傳承所形成的微生物大氣群和不可移植的天賜釀酒環境,秉承傳統,承襲古法,創建了一個原生态的白酒釀造基地。
貴州習酒始終秉承中國傳統白酒技藝精華,堅守純糧固态發酵工藝,這樣的産品正是酒中君子,是貴州習酒為廣大消費者提供的品質卓越的産品。
習酒承載了中國傳統文化
隻有民族的,才是世界的。正是因為堅守傳統工藝,純糧固态發酵,才能讓習酒中國衆多醬香白酒品牌中脫穎而出,成為高品質的典範。企業固守君子操守:不浮躁,不功利,傳承中國文化,承擔社會責任。
習酒也願意擁抱變化。
雖說“酒香不怕巷子深”,但習酒在做好産品品質的同時,卻秉着君子無畏之精神,大膽嘗試、積極主動地結合時下流行元素,在中秋節向大衆展示我們的傳統工藝釀造而成的白酒。
四 總結美好的事情永遠都在發生,隻有能感受當下的人,才能抓住未來,赢得人生。
中秋賞月,家人簇擁,習酒為伴。相信白酒入口時的辛辣和回味時的甘醇,會一代一代這樣流傳下去,成為刻在我們中國人骨子裡的一種文化傳承,一份美好記憶。
作為能夠在産品端不斷向下紮根,在客戶端不斷向年輕人抛出橄榄枝的企業,貴州習酒正像一位内外兼修的君子,很難讓人“不愛上它,不為之上頭” 。
相信憑這樣的用心,貴州習酒必定會朝着“百年習酒,世界一流”企業願景闊步邁進。
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