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烏雞和海帶能一起吃嗎

生活更新时间:2024-11-19 22:27:13

烏雞和海帶能一起吃嗎?烏雞和海帶能一起吃的烏雞内含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞，下面我們就來聊聊關于烏雞和海帶能一起吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

烏雞和海帶能一起吃嗎

烏雞和海帶能一起吃的。烏雞内含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。

烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。

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