珍珠糯米丸子的做法?食材:豬肉300克、糯米100克、生抽2克、蚝油2克、澱粉3克 ,接下來我們就來聊聊關于珍珠糯米丸子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豬肉300克、糯米100克、生抽2克、蚝油2克、澱粉3克。
豬肉洗幹淨切小塊,放入攪肉機中,加生抽,蚝油,澱粉,攪成肉糜。糯米提前二小時浸泡,控幹水備用。
肉糜搓成丸子。
粘上糯米。
依次做好,擺入盤中,用枸杞點綴。
放入蒸鍋中,大火蒸,水開後蒸15分鐘即可。
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