低脂飽腹的蘋果酸奶布丁，入口即化，無油低卡
蘋果中的不溶性纖維可以進入腸道，和水一起清潔消化道，促進食物消化，B族維生素能促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動。蘋果還有減肥的功效，之前我在減肥期間也喜歡吃蘋果，吃蘋果會增加飽腹感，飯前吃的話還能減少食量，達到減肥的目的。
今天就用蘋果來給大家分享一道蘋果酸奶布丁的做法，大家一說到布丁的話，想到的第一反應一定是高熱量。但是今天的這款酸奶布丁熱量一點也不高，低卡、免打發。是一款顔值高，口感也好的小甜點，喜歡的小姐妹，可以嘗試一下。
這款酸奶布丁選用的是酸奶，牛奶，雞蛋，還有少量的玉米澱粉來作為原料。無油還低卡，像是減肥、健身的小夥伴也可以放肆食用，口感香甜，蛋香還有奶香充斥着我們的口腔，有一種治愈人心的力量。
【菜名】：蘋果酸奶布丁
【食材清單】：純牛奶，雞蛋，黑芝麻，蘋果，玉米澱粉，酸奶發酵劑。
【烹饪步驟】：
1、我們先來将一會兒要用到的所有食材都先準備好。我這次是用了一個小型的酸奶發酵杯來做這個酸奶布丁，大家其實也可以直接買現成的酸奶來做。要是跟我一樣用酸奶杯的話，先在酸奶杯裡面倒入熱水，把杯子還有杯蓋都先消毒。消毒了以後再把水分瀝幹準備好，一會兒用。
2、 最後我們再往酸奶杯裡面倒入少量的純牛奶，然後加上酸奶發酵劑來攪拌均勻。
3、 攪拌均勻了以後，我們再繼續把剩餘的純牛奶都倒進去，再把杯子的蓋子擰緊。
4、 把酸奶發酵杯充電以後選擇标準，然後再選擇第2檔位，發酵個10小時以上。
5、等酸奶都發酵完了以後，我們把雞蛋蘋果還有玉米澱粉都準備好，蘋果的話大家最好是挑這種成熟的。
6、 準備個小碗，在小碗裡面打上兩個雞蛋，然後再把酸奶倒進去攪拌均勻，加上玉米澱粉。
7、全部攪拌均勻了以後，然後我們再把碗裡邊的布丁液倒進模具裡面，在上面放好切片的蘋果薄片。然後在上面點綴上少量的黑芝麻。
8、把烤箱提前預熱好了以後，将布丁放進烤箱裡面，選擇上下火180度烘烤個半小時左右即可。酸甜清爽Q彈嫩滑，新手小白也可以做哦！喜歡的不要錯過啦。
【廚貼士】：
1、給大家分享的這個配方做出來的布丁是微甜的，如果要是喜歡更甜一些的話，可以加上一點煉乳或者是蜂蜜在裡面。
2、除了做蘋果酸奶布丁的話，我們也可以做芒果，做藍莓，蔓越莓草莓等等，根據自己的喜歡水果來選擇就好了。
3、大家家裡邊要是沒有酸奶發酵機或者是不想自己做酸奶的話，可以直接買現成的就好了。
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