tft每日頭條

 > 生活

 > 做蛋撻的步驟

做蛋撻的步驟

生活 更新时间:2024-07-23 11:10:22

做蛋撻的步驟?将低筋粉,水,雞蛋,糖,揉和均勻,揉至純滑,做成水面備用,下面我們就來說一說關于做蛋撻的步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

做蛋撻的步驟(做的時候用到了什麼)1

做蛋撻的步驟

将低筋粉,水,雞蛋,糖,揉和均勻,揉至純滑,做成水面備用。

将易麥酥油和低筋粉揉和成油面,放冰箱冷凍10分鐘左右。

将油面包進水面,擀至後三折,然後放入冰箱冷凍20分鐘左右。

再擀至後三折,再擀至後四折。然後放冰箱冷凍20分鐘左右。

擀至厚為4-5毫米左右的大面皮,用模具壓出撻皮即可。

大烤箱15到16分鐘。小烤箱(非紅外線管加熱)需要12分鐘左右。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved