冬天來了，我給自己準備了一套新的飲茶器具：七次方功夫泡茶機。

看它這名字就可以猜到，七次方功夫泡茶機是一個懂“茶道功夫”的泡茶機。這點就是吸引我的原因：我喜歡喝茶，但不會那種考究的茶道式喝茶，也許有了這機器就能讓我輕松泡出符合茶道精義的功夫好茶了。再由于當前這個普遍使用手機的社會，我當然會選擇一款能用自己的華為手機來控制的設備。于是我有了這台具體型号為TM141H1的七次方功夫泡茶機。

【産品開箱】

打開七次方功夫泡茶機的包裝，裡面的部件和包裝盒上的照片一樣，是由電熱水壺，茶壺和底座三個部件組成的。這些東西都不大，組裝完整體占用桌面的空間并不大，正面的長度就30厘米，高21厘米，這尺寸也就是是一張橫置的A4複印紙的大小。這比起那些喝茶老饕們一茶桌的泡茶設備簡單多了，但它覆蓋了泡制好茶所用設備的核心：燒水，泡制。

在這三件套裡，負責燒水的是右邊白色的壺。它是一個電熱水壺，外殼是白色的工程塑料，壺的出水口是尖嘴的，壺嘴後面有個相對來說大大的把手，靠近底部的殼上印有一個由黑色點陣組成的“7”字。它的壺蓋采用了灰色材質的工程塑料。壺蓋和壺之間設計有鎖扣，蓋着壺蓋就可以正常倒水，同時也能避免倒水時壺蓋掉落。

它的底部是很典型的電熱水壺安全接電口，但它的體積比一般的電熱水壺小很多，放在底座上才隻有21厘米高。

它的内膽是由304不鏽鋼制成的，内膽壁上标有最高水位。最大容量是300毫升，也就比家裡廣泛使用的，容量為250毫升的茶杯多一點點。内膽底部有一個NTC溫度探測針來控制燒水的溫度。它的功率是780W，隻要3分鐘就可以把這壺300毫升的水燒開。

左邊是這套神器的核心：泡茶壺。它由兩個獨立的高硼矽玻璃做的容器組成，兩者之間由兩圈矽膠墊隔離，既防止了這兩個容器發生碰撞，又可以防止在倒水時水從非壺嘴的其它位置倒出的尴尬。在兩個玻璃器皿上也各自标着最大水量，也都是300毫升。

當然最外部的壺實際能裝入的水可以更多點，它的作用就是存放從裡層泡茶壺放出的已泡制好的茶水，并對其保溫。因此它的壺底是平的，能以最大的面積獲取底座提供的熱量。它外部的中間有一圈厚厚的豎向線條的矽膠手墊，增加用戶拿取穩定性的同時還能防止燙傷用戶。

内部的玻璃器皿是圓底的，是專用于泡茶的壺。圓形的底部上還有一個由磁吸裝置控制的放水圓孔。在内部近底部的地方密封了一層由304不鏽鋼闆做的茶漏，廠家在這塊不鏽鋼闆上面打了上千個0.6毫米的小孔，讓這個壺能過濾出清澈的茶水，實現茶葉和茶水的完美隔離。

茶壺蓋内部的中間是相應的磁吸部件，按下壺蓋後就能吸住内壺中放水的控制杆，然後壺蓋彈起時同時帶動控制杆拉開壺底部的放水口，把泡好的茶水洩入外壺。

底座的功能就很簡單，明确了，它就是放以上兩個設備的平台，以及負責總體的控制。底座的左邊是放泡茶壺的，并設置了加熱的部件，右邊是放電熱水壺的，底部是相應的供電接口。兩者中間是觸摸式控制鍵和對應的指示燈。

底座的反面是用于藏電線的。不過可供電線出去的開孔隻有一處，在使用時必須把電線全部取出，不能根據實際需要把部分的電線收納到底座下。還好它配的電線不是很長，大概60厘米長。但這長度也很尴尬，需要就近給它配一個排插來供電。

【鴻蒙智聯的連接及設置】

在把七次方功夫泡茶機插上電源的同時，我也打開了手機上的華為“智慧生活”APP。“智慧生活”APP顯示發現了我這個七次方功夫泡茶機，點擊“連接”就可以對它進行連接及相關的配置。如果你的手機不是華為手機，可以在手機的應用商店中查找，下載，安裝華為的“智慧生活”APP。然後在APP的右上角點擊“ ”号，手動查找，添加七次方功夫泡茶機。

在“智慧生活”APP内，對七次方功夫泡茶機或其它智能家居設備的主要配置就是把它連上自己家裡的無線網絡。連上無線網絡後，就可以通過家裡的無線網絡來控制這些設備。

在APP中設置完成後，還可以加入家庭成員，讓親屬們也可以通過他們自己的手機來控制使用這個泡茶機。

華為“智慧生活”APP對七次方功夫泡茶機的控制很簡單，就是“加熱”和“保溫”兩個控制選項。

“加熱”選項可以控制電熱水壺加熱60攝氏度到100攝氏度的水。由于可以把水隻加熱到60攝氏度，所以廠家不建議直接使用自來水，建議使用各種淨化過的水，比如瓶裝水等确保幹淨衛生的水源來使用。

“保溫”主要設置的是保溫時間，從起步的2小時到最長的8小時。

在七次方功夫泡茶機底座上的觸控開關上也可以開啟“加熱”和“保溫”兩個開關，但不能控制具體的溫度和時間，點擊它們後，就是标準地加熱到100攝氏度和保溫2小時。

【實際的體驗】

在開箱了解了這個七次方功夫泡茶機後，把所有的壺清洗一下，開始體會它的泡茶效果。

在七次方功夫泡茶機的包裝盒内還有一本品茶寶典，詳細表述了“綠茶”、“紅茶”、“白茶”、“黑茶”、“花果茶”等各種茶葉的泡制秘籍，包括茶葉量，水溫，浸泡時間等各種細節。比如綠茶，品茶寶典建議用茶量為5克，水溫80～85攝氏度，第一泡的時間是90秒，之後泡制的時間是30秒。

對于在江南地區長大的我來說，會以喝綠茶為主，我不喜歡喝太濃的茶，淡淡的茶味才是我喜歡的。我習慣的泡茶方式就是在250毫升的茶杯中加入一撮茶葉，加入開水泡開後慢慢喝。當喝去一半後，就會再兌入熱水，這樣以保持水溫及茶水的濃度。

我使用下來，七次方功夫泡茶機的泡茶方式很适合我的個人習慣，它的内膽也就300毫升的容量，這和大家平時泡茶的杯子容量基本相當，因此用戶在内膽中可以按自己平時的量加茶葉。

泡茶的時間是手控的。對于我喜歡喝的綠茶來說，可以按七次方功夫泡茶機的品茶寶典所指示的，第一泡泡90秒，也可以按我自己的喜好，想濃一點就多泡幾分鐘，讓茶水更醇厚。泡茶壺的外壺也可以作為混合壺，如果前一泡的時間過長導緻茶水過濃，則可以混合入下一泡的茶水，這一泡的時間盡量短點，來調節外壺中茶水的濃度。當然茶水的濃淡像茶葉一樣是各人自己的喜好，完全可以按自己的習慣來選擇并控制。

但七次方功夫泡茶機提供的水溫和保溫效果就是以前的茶杯不能比拟的了：它在3分鐘内就可以燒好一壺新鮮的開水，或者指定溫度的水；泡好的茶水可以持續長時間保溫；茶葉在過濾後會遠離熱水，不會因為保溫造成茶葉的熟化而影響下一泡的口感。

【總結】

嗯，這就是七次方功夫泡茶機。初次看見它時，我感覺它會增加喝茶的複雜度，但實際使用後發現它很方便，也很簡單。而且使用它，能保證自己喝到的水是現燒的新鮮水，還能保證茶葉不過泡，讓我簡單地就提升了喝茶的品味，的确是一台能提升生活品質的好物件！建議喜歡喝茶的人入手一台，特别在這個冬日裡，随時有一杯熱熱的好茶在手邊，是多麼惬意的生活啊！

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