早晨起床給大家推薦一款一款茶,這茶可以起到抗癌防癌的作用,做法簡單,早茶必備,
原料:幹紅棗,桂圓肉
調料:冰糖,蜂蜜,水
做法
1、将紅棗洗淨後,用小刀将其對半剖開,去掉棗核。
2、幹桂圓去殼去核。
3、将紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋内,加入水,大火燒開後,改小火,焖煮約30分鐘至水份收幹;保持小火,用勺子在鍋内攪打,将棗打成棗泥,同時将析出的水收幹。
4、将煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入幹淨的玻璃瓶中封存;飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。
小訣竅
1、經驗分享:沖大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。
2、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝,這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
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