阿膠為什麼是驢皮做的?根據國家藥典的明确規定,在制作阿膠的時候隻能采用驢皮來熬制,其他動物的皮毛煎熬出來的膠功效不一樣,其中如果使用馬皮熬制阿膠的話,則會導緻孕婦流産若以牛皮取代之,或許還不能稱為假阿膠,隻是功效略差一些,現在小編就來說說關于阿膠為什麼是驢皮做的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
根據國家藥典的明确規定,在制作阿膠的時候隻能采用驢皮來熬制,其他動物的皮毛煎熬出來的膠功效不一樣,其中如果使用馬皮熬制阿膠的話,則會導緻孕婦流産。若以牛皮取代之,或許還不能稱為假阿膠,隻是功效略差一些。
清代醫藥大家陳修園指出:“驢亦馬類,屬火而動風;肝為風髒而藏血。今借驢皮動風之藥,引入肝經;又取阿水沉靜之性,靜以制動,風火熄而陰血生。”這也就造就了神奇的東阿阿膠的功效。最好的用于熬制阿膠的是黑驢皮,其次是普通驢皮,其次是牛皮,最不應是馬皮等。馬皮的功效與驢皮剛好相反,驢皮補血斂血,馬皮卻是下血。
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