胡蘿蔔有什麼營養價值?含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用,我來為大家講解一下關于胡蘿蔔有什麼營養價值?跟着小編一起來看一看吧!
含有豐富的葉酸,而葉酸在預防癌症方面的作用非常明顯,通過吃胡蘿蔔補充葉酸而有很好的預防癌症發生的作用。
富含有豐富的維生素A,對于幹眼症、夜盲症、視力疲勞的人,适當吃胡蘿蔔補充維生素A,而有很好的明目、緩解視疲勞的作用。
能夠降壓強心,因為胡蘿蔔當中含有的槲皮素、山奈酚,能夠有效增加冠狀動脈的血流量,進而有一定的降壓強心的作用。
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