健康功效
鴨腸:護肝、增強免疫力、延緩衰老
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
鴨腸洗淨瀝幹水,用刀切成小段。
油熱後把蔥,姜,蒜,紅辣椒放入鍋中煸香。
把鴨腸,料酒,鹽,白糖,加入鍋中煸炒兩三分鐘。
加入韭苔,青紅辣椒,雞精煸炒出鍋。
香辣韭苔炒鴨腸成品圖
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