3月7日,九陽召開春季發布會,發布了三個系列新品:不用手洗的豆漿機K系列,全球第一台不用手洗的破壁機,新物種蒸汽飯煲。與此同時,九陽發布全新品牌主張“悅享健康”,進一步強化自身年輕、時尚和科技的品牌形象。盡管本次發布的三個系列新品都是基于傳統小家電産品的優化,但從這次發布會依然可以看到,九陽的“匠心”,九陽打造新品的思路,也是家電行業未來的趨勢。

在解讀九陽春季發布會前,我們先來看一下本次發布的三大系列新品。

“不用手洗”突破豆漿機場景邊界

就豆漿機、榨汁機等廚房小家電而言,需要清洗一直是用戶痛點,甚至有些用戶因為害怕手洗而放棄購買,或者購買後減少使用頻次。

作為豆漿機之父,九陽在豆漿機“需要手洗”這一痛點上取得革命性突破,2017年發布了全世界第一台“不用手洗”豆漿機:K,它可以自動感應從後置水箱進水清洗,在完成高壓噴洗、高溫蒸洗、高速攪洗等流程後,餘水會流入内置餘水盒。自動清洗、自動出漿外加時尚外觀,讓其與老幹媽等國貨一起登陸今年2月的紐約時裝周。

“不用手洗”不是概念技術,而是被九陽用于多款豆漿機,比如此前發布的K1,以及這一次發布的三款新品:不用手洗而且能熱烘除菌的K1s,時尚、炫麗的K迷你,自由私享的單人份Ksolo。

不用手洗的九陽豆漿機解決了人們關于清洗的後顧之憂,可以覆蓋更多人群,對使用環境的要求大幅降低,不用再“蝸居”廚房,可以進入客廳、辦公室,此前這一理念就得到了市場驗證,2018年雙11,九陽K系列豆漿機全網銷售1.1萬台,成為網紅爆品。不到半年的時間K系列豆漿機銷量達13萬台,每一分鐘銷售1台,受到很多年輕消費者的喜愛。

這次發布的三款新品有時尚絢麗的外觀,同時具備咖啡機、飲品機、即飲機等功能,外加個性化的設計,可以更好地滿足不同人群和場景,其中K1s和K迷你适合家用、商用,K1s更偏實用,而K迷你外觀更迎合追求時尚的年輕人,兩者都可以被用于辦公室、客廳,甚至用于瑜伽館、美容店、健身房等商業空間,Ksolo則滿足單身貴族需求。

“不用手洗”拉動破壁機增長

當“不用手洗”技術在豆漿機上被驗證後,九陽成功将其嫁接到破壁機上,推出了全球第一台不用手洗的破壁機。破壁機對九陽有着非凡意義,在開創豆漿機市場之外,“專注破壁技術25年”是其引以為豪的另一個事情。作為作為中國最早應用破壁技術的九陽,曾推出中國第一台冷熱型破壁機。

作為破壁機市場的領先者,九陽一直希望讓中國家庭接受破壁機這一産品形态,進而在豆漿機外開創另一個剛需市場,它一邊不遺餘力地進行市場教育,另一邊從技術角度解決破壁機痛點。針對最受消費者關注的噪音問題,九陽率先推出靜音破壁機,成為獲得中國家用電器研究院“靜音認證”的第一台破壁機。九陽靜音破壁機去年一戰成名,迅速成為靜音破壁細分品類的冠軍。這一次推出的全球第一台“不用手洗”破壁機Y88,同樣瞄準了很多消費者不願意手洗機器的痛點。

Y88可以在一鍵制作後,自動感應從水箱進水清晰,廢水會自動流進底座餘水盒内,與此同時,具備蒸汽煮功能,相比于傳統破壁機的加熱方式,蒸汽煮可以做到全方位無死角滲透式加熱,熬煮更均勻,營養釋放更完善,而九陽擅長的靜音破壁技術在Y88也得到沿襲,其工作時分貝低于75——“營養最大化、動手最小化、體驗享受化”也是九陽小家電緻力于追求的目标。

作為新興家電市場的代表,破壁機市場正在高速增長。《2018年中國家電行業年度報告》顯示,随着人們健康養生觀念的日益加強,2018年破壁機在雙線市場均保持了較高的增長速度,全國家用電器工業信息中心數據顯示,2018年破壁機市場規模超千萬台,随着開放二胎、老齡化、健康生活方式的興起,破壁機市場将進一步增長,而不用手洗破壁機的面世将進一步刺激消費者購買。

跟九陽在豆漿機市場獨孤求敗不同,破壁機市場玩家如雲,既有歐美日本等海外知名品牌,也是中國家電巨頭們的兵家必争之地,九陽先後在靜音、自動清洗上取得突破,将進一步強化其市場地位。

“蒸汽革命”改變電飯煲格局

電飯煲是一個古老的市場,自1955年日本東芝公司研發出世界上第一台電飯煲到現在已有60多年曆史。九陽作為電飯煲市場後來者能夠占據重要位置,正是因為産品層面的推陳出新,鐵釜電飯煲的推出讓其在市場一戰成名,2015年以來,電飯煲已成為推動九陽業績增長的重要驅動。

這一次發布的蒸汽飯煲S5則是對電飯煲的重新定義。

首先從工業設計上來看,S5與傳統電飯煲結構截然不同;其次其采取了全新的加熱方式,應用颠覆性的蒸汽技術;最後,采取了沒有塗層且可自由切換的内膽。

蒸汽飯煲S5不是為了變化而變化,而是可以大幅提升消費者的烹煮體驗,基于全新的蒸汽加熱方式可以做出口感更好的米飯,“米飯還是蒸的香”,蒸汽飯鍋更迎合國人習慣。S5還可以在不加一滴水的情況下做出汽鍋雞,也有更多全新烹饪方式的可能性。

前瞻産業研究院數據顯示,中國電飯煲市場“三巨頭”格局穩定,美的、蘇泊爾、九陽三家廚電巨頭市場份額合計超過70%、80%。蒸汽飯煲的推出,讓九陽擁有殺手級品類,有望通過“蒸汽革命”改變電飯煲市場格局。

用産品創新突破業務邊界

豆漿機、破壁機和電飯煲三個品類是九陽的“三駕馬車”。不難發現,這次發布的三款新品,正好分别屬于這三個産品線。

盡管這三款産品都不是從無到有的“全新形态”,但在每款産品上,我們都能看到“原創”二字,比如豆漿機和破壁機都應用了自主研發的自清洗專利技術,再比如蒸汽飯鍋直接颠覆了原來的電飯煲形态,事實上,這樣的原創性從九陽誕生起,就已成為基因。

1994年,九陽發明了世界第一台豆漿機,這是中國人發明的第一台家用電器,此後九陽在豆漿機技術上不斷推陳出新,颠覆自己,從自主研發的粉碎技術到加熱熬煮、精磨萃取,再到破壁免濾、智能控制,再到現在的自動清洗和自動出漿,九陽豆漿機一直在行業的“無人區”探索,因此盡管挑戰者紛至沓來,九陽20多年一直穩坐豆漿機第一的位置。

九陽沒有止步于豆漿機,而是從這一品類向廚房家電拓展,先後發明了面條機、中國人的第一台冷熱型破壁機、炒菜機器人等産品。即便是要進入到一個成熟的領域,如電飯煲和料理機市場,九陽也一定要用原創技術通過差異化賣點去搶市場,而不是做跟随者打價格戰搞同質化競争,以破壁機為例,在舶來品占據市場時,九陽瞄準了國外破壁機沒有熱杯的痛點,采取冷熱雙杯設計,更加符合中國人的飲食習慣,也更加衛生健康,避免生熟和冷熱混合,與此同時,九陽在刀片、杯體、電機的匹配性上根據流體力學進行研究,以更低的價位作出了更高的性能,最終超越了洋品牌。

這一次發布的三款産品,同樣是用原創去優化用戶體驗、解決用戶痛點和改變市場格局的思路,從中我們也可窺見九陽在技術創新和産品原創上的一些核心理念,這也體現出家電行業的産品趨勢:

1、創新不再隻是從無到有,而是從有到優。

在曆經多年發展後,家電産品形态已經趨于成熟,就跟智能手機一樣,從無到有創造一個新品類的“絕對創新”已經越來越難,但我們看到家電行業依然有新物種不斷出現,甚至沖擊了老派玩家,比如九陽,在20多年前發明豆漿機後,九陽一邊又陸續發明面條機、炒菜機等新物種,一邊針對成熟産品的痛點,進行技術創新,讓産品變得更好看、更好用、更好洗、更好玩,進而改變人們的生活方式,比如不用手洗的豆漿機機、不用手洗的破壁機、蒸汽飯煲等等。

2、一個産品線的技術可以複用到更多産品線,形成競争合力。

九陽做很多家電的技術都來自于豆漿機産品線。

九陽結合對中國消費者飲食和廚電習慣的深刻理解,做出了世界第一台冷熱雙杯破壁機。國外破壁機也能加熱,不過卻容易出現熬不熟的情況(當然,國外消費者也比中國消費者更習慣吃生的),九陽破壁機可以98°C的加熱溫度保證熬煮沸騰,不會産生熬不熟的情況,高溫熬煮也有助于将食物打碎,進一步促進營養釋放,這背後是九陽做豆漿機積累的熬煮技術,因為做豆漿機本身就是做熱飲,需要熬煮技術與破壁技術結合。

這一次發布的“不用手洗”的破壁機Y88就沿用了九陽在豆漿機上已經應用的自清洗技術,也應用了蒸汽飯鍋上的“蒸汽煮”技術,正是因為可以将同樣的技術以不同的形式輸出到多個産品線,所以九陽更有能力和意願去做底層技術投入,因為技術投入成本最終會通過輸出到多個産品線得到分攤,助力各個産品線形成創新競争力。

3、不再隻是滿足功能性需求,要做年輕人喜歡的品牌。

在年輕消費群崛起後,一個明顯的趨勢是,科技産品在滿足功能需求外正在擁有自己的品牌内涵,甚至文化屬性,這些屬性的價值跟功能變得一樣的重要,跟60、70後購買家電隻看功能、性能和質量不同,今天年輕人會更關注外觀設計、潮流時尚、品牌故事等非功能性因素,比如華為手機先後跟萊卡和保時捷合作。

九陽在産品創新的同時,也不斷進行品牌提升,變得更加年輕和時尚,增加消費者認同感,這一次春季發布會,九陽同時發布了全新品牌主張“悅享健康”、邀請頂級流量明星鄧倫代言,就體現出這樣的理念,九陽不隻是希望通過原創給消費者提供體驗更好的廚房電器,也在變得越來越時尚、潮流和年輕,成為年輕人喜歡的品牌,讓用戶變為自己的粉絲,而不隻是顧客。

因此從春季發布會可以看到,九陽不隻是在豆漿機、破壁機和蒸汽飯鍋上引領行業,在産品創新思路上同樣走在了小家電行業之前,各種産品創新理念體現的是潮水的方向,值得行業學習。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!