生核桃的吃法及禁忌須知?陰虛火旺、痰熱咳嗽、便溏腹瀉者不宜食用生核桃核桃不能與野雞肉、酒同食,特别是有咯血宿疾的人,更應禁忌 ,現在小編就來說說關于生核桃的吃法及禁忌須知?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
陰虛火旺、痰熱咳嗽、便溏腹瀉者不宜食用生核桃。核桃不能與野雞肉、酒同食,特别是有咯血宿疾的人,更應禁忌 。
因為核桃的外形有一些像人的大腦,所以核桃具有補腦的功效,特别是孕婦在孕期的時候,多吃一些核桃對胎兒的生長發育是有很多好處的,但是吃核桃盡量吃炒熟的核桃。
核桃所含豐富蛋白質、不飽和脂肪酸,是大腦組織細胞代謝的重要物質,還可防治動脈硬化。所含的亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑。
所含鋅、錳、鉻等微量元素,有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能;所含維生素B、維生素E、可防止細胞老化。
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