寶媽曬14歲初中生早餐，不用20分鐘做一桌，網友：孩子身高173真羨慕

為人天下父母心，作為孩子的家長，誰不希望自己的孩子健康快樂成長呢？家有初中生，今年步入初中校園，除了要适應比小學多增加的學習課程以外，還有不少副科學科，所以許多家長都說，孩子一上初中或多或少都有點不适應。

有了好的身體、強健的體魄，孩子​學習才有精氣神，不期望每門學科都考第一，至少精神勁兒上來了，體質好，心态才會更加積極向上，性格也會更樂觀。

所以要想孩子學習跟得上，做家長的都知道要有一個強健的身體。家有初中生快14歲，身高173，也比我和老伴高了，而且陽光又活潑，身邊一些朋友家長都好奇，怎麼能長這麼高呢？平時都給孩子做啥好吃的？

今天就簡單舉個例子，把孩子的早餐搭配拿出來和大家分享。

孩子的早餐其實和我們是一樣的，要保證蛋白質的攝入，而雞蛋和牛奶就是非常理想又優質的蛋白質，平時早餐我都會給孩子準備2個雞蛋，今天把水煮雞蛋換成厚蛋燒，2個雞蛋加20毫升鮮牛奶攪拌均勻成蛋奶液。​

用厚蛋燒專用的平底小長鍋，把蛋液分次鋪在鍋底，卷起的蛋餅就是厚蛋燒。有時候水煮蛋、荷包蛋吃膩了，可以試着換個花樣，厚蛋燒其實也可以理解為“雞蛋卷”，隻是形狀不同，同一種食物換個花樣，更能調動孩子的胃口。而且加了牛奶的蛋液，口感會更細膩、蓬松，口感更嫩。

煎厚蛋燒的時候，油不用太多，全程小火，一層蛋液凝固後卷起再倒一層蛋液，依次卷好，用不了5分鐘。​

除了雞蛋，牛排也是我家冰箱定期必囤的食物。牛肉含豐富蛋白質，現在超市裡都能買到非常優質的牛排，最近京東超市9周年慶，我就囤了一些牛排冷凍在冰箱裡，提前把它解凍，小火煎7-8分鐘就熟。​

搭配的醬料也恰到好處，省了不少做早餐的麻煩。這款整肉原切牛排，口感非常嫩，孩子最喜歡西冷牛排，早餐煎一塊的分量正合适。

早餐一定要有一些優質碳水，也就是主食，比如紅薯、玉米、面包等等，而面包的品種，我更推薦這種含适量堅果的全麥面包，無油無糖，孩子正在長身體，但也不能攝入太多糖分太高的面包，容易發胖，而全麥面包比普通吐司面包飽腹感更強，也更扛餓。這款全麥堅果面包口感很好，也是我家必囤的，有時候放學回來餓了，直接拆開就能吃，也不用惦記那些辣條、糖果之類的小零食，非常健康喲！

主食碳水、蛋白質是雞蛋和牛排，加上一些蔬菜，搭配一杯牛奶或者豆漿、或者果蔬汁，初中生的一頓早餐搭配主要就是這些，你也可以把牛排換成其他肉類，方便早上烹饪的，不耽誤孩子上學時間的最好。

你們會給孩子做早餐嗎？評論區裡歡迎留言或者曬早餐哦！希望每一個孩子都有一個棒棒的身體，吃嘛嘛香！​身體健康了，心理也更積極樂觀向上！

黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！

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