菠蘿草莓是口感和菠蘿特别相似的一種草莓品種，當我們看到的草莓果實成熟之後，會由白色慢慢變成紅色。菠蘿草莓卻是恰恰相反，它的果實會由綠色慢慢變白。

菠蘿草莓多少沒完全成熟的時候，它的表面是呈現綠色的狀态的，而菠蘿草莓果實表面白色越深就越成熟，如果草莓的籽是深紅色的就表示果實成熟了。

菠蘿草莓其實是一種野生的草莓雜交出來的，并不是轉基因的一種水果。菠蘿草莓原本是生長在南美洲地區的，它的果實原本的顔色就是白色，帶有一點點淡淡的粉色。現在我們能在市場上買到的菠蘿草莓，都是經過改良的品種，也就是會突出它菠蘿的風味。

菠蘿草莓原本是生長在南美洲智利地區的一種原始草莓品種，現在原始的品種就比較難找到了。

如果想要在家裡能經常吃到菠蘿草莓，那就要買一些種子進行播種培育。另外我也看到過一些被稱作“白草莓”的品種，味道也是挺不錯的。

菠蘿草莓的種子是特别小的，且比較脆弱，要在溫潤的環境下才能生長良好，它們比較适合栽種在花盆中，避免溫度過低，在合适的環境下每天要有較多的陽光。

菠蘿草莓在播種育苗的時候，要選擇一個較小的花盆進行培育，因為菠蘿草莓的根系是非常短的，用一個有20厘米深的花盆栽種就可以了，栽種的容器排水一定要好，要有較多的排水孔，在栽種的時候要注意定期保持土壤有适當的水分。

給菠蘿草莓播種育苗的時候可以準備一些，可以用泥炭土或腐葉土，另外要适當準備一些珍珠岩和堆肥，如果沒有珍珠岩，可以用粗沙來代替，泥炭土和珍珠岩的混合比例是2:1左右。

菠蘿草莓喜歡微酸性的土壤，盆土的pH值要維持在5.5~6.5之間就最好，要避免土壤偏堿。

在花盆裡面栽種這些菠蘿草莓，每一株菠蘿草莓都要有15厘米以上的間距，養護的位置每天要有6小時以上的直射光，每天有8~10小時左右的周四的湖光就最好了。

每次給菠蘿草莓澆水之前，可以等土面下3~5厘米都幹透了，再給它澆透水一次，從5月份開始就要注意定期補充肥料，不要讓土壤太貧瘠，這樣有利于菠蘿草莓持續開花結果。

用播種育苗培育出來的草莓，一般都是要一年才能生長成熟，有可能需要第2年才能孕育果實，這也是很正常的。如果是在秋季播種培育的菠蘿草莓，在第2年就能夠開花結果，平常養護菠蘿草莓的時候，冬天要保持适當的溫暖，避免溫度過低，在冬天可以在土面上覆蓋一些稻草或其他覆蓋物，保證根部溫暖涼爽。

養護菠蘿草莓盆栽也要注意定期澆水，還要偶爾補充肥料，從春暖後溫度穩定在18度以上，就要每隔三周左右補充一次磷鉀肥，促進開花結果，土面上有雜草要及時清除，還要定期檢查是否有病蟲害，當花朵開始出現的時候，就要避免花朵接觸地面，這樣是為了提高花朵授粉的成功率，有利于更好地孕育草莓果實。

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