随着人們生活水平慢慢提高,不少人開始追求身體的保養和精神層面的需求了,據我國知名院士陳宗懋說:“每天喝夠2杯茶,抗氧化的好處相當于喝7杯鮮橙汁。”除此之外,茶也是社交、待客時必不可少的飲品,與此同時,閑暇之餘喝茶下棋也成為了大衆化的消遣方式。
據數據統計顯示,我國衆多茶飲中,菊花茶的銷售量是最高的,此外它的受衆範圍也是最廣的,無論是小年輕還是上了年紀的中老年人,一點菊花茶都不喝的幾乎沒有,沒事喝一點,還能補充營養、解渴解乏,深受大家的喜愛。
但有的中老年人在喝菊花之後,會有拉肚子或者肚子疼的問題,這就讓很多中老年人感到疑惑:“難道上了年紀之後,就不能喝菊花茶了嗎?其實不然!菊花茶中營養豐富,但人上了年紀之後,身體已經大不如前,很難吸收其中的營養。
因此在年過50之後,喝菊花就要有所顧忌,行家建議牢記“2喝2不喝”,喝對了才好處多多!
“2不喝”
一、不喝濃菊花
像是好品質的菊花中,都含有極其豐富的營養,經過熱水沖泡之後,其中的營養就會慢慢滲透到茶湯中,這也是喝菊花能下火、緩解眼睛幹澀等情況的原因。
而對于身體素質較差的中老年人而言,若是喝了高濃度菊花茶,就會因為無法吸收其中的營養,從而出現腹痛、腹瀉等問題,因此建議中老年人不要喝濃菊花茶。
二、不喝染色菊花
何為“染色菊花”,很多人可能都會好奇,菊花茶還能染色?在這裡隻能告訴你,隻有你想不到的,沒有黑心商家做不到的!有很多品質差的菊花質感并不好,放置時間長了之後,花瓣上就會有瑕疵,而很多商家為了掩蓋瑕疵,就會用硫磺熏制上色,讓菊花看起來色澤金黃,這類菊花經常喝對身體是有害無益的。
但這類菊花茶鑒别起來很簡單,我們可以聞一聞,若是有明顯刺鼻的酸味,則說明很可能是染色菊花茶。
“2喝”
1.喝現泡菊花茶
菊花經過熱水沖泡後,營養都在茶湯裡面,因此趁熱現泡現喝是最好的。
若是放的時間長了,表面容易落灰、滋生細菌不說,茶湯也會開始慢慢變質,這時候再繼續喝,不僅沒什麼營養,還很容易出現不适,尤其是隔夜的菊花茶,就更不建議喝了。
2.喝高品質菊花茶
随着高溫的來襲,菊花茶的銷量也逐漸上漲,市面上的開始出現各種各樣的菊花,其中以次充好的也不在少數,而隻有真正的品質好菊花中,才富含多種對身體有益的營養,那些散裝劣質菊花茶是典型的三無産品,不僅沒什麼營養,口感也很差,因此最好還是喝有品質保障的好菊花茶。
所以說,中老年人在買菊花茶的時候一定要注意分辨,喜歡喝的話可以買口感正宗、價格親民的好菊花,如果實在不知道買什麼,可以看看老茶客們經常喝的。
雲台冰菊
這是一款産自河南省焦作市的菊花茶,選用最高級的懷菊花為原料制成,是當地非常有名的菊花茶之一,位列“中國國家地理産品”之内。
值得一提的是,它走的是親民路線,不僅價格便宜,口感也絲毫不輸大牌,是人人都能喝得起的好菊花,深受廣大茶客的喜愛。
它來自太行山與黃河之間的平原上,環境清新怡人,水源充足,再加上土壤肥沃、光照充足,為懷菊花的生長提供了優越的環境,更利于菊花積累養分和精華,做出的菊花茶口感也更絲滑。
此外雲台冰菊的制作工藝是國家最先進的蒸汽烘培技術,制成的菊花茶不僅質感好、口感佳,味道也更别具一格,在有自然菊香的同時,還有特殊的蜜香和藥香。
喝起來醇厚甘爽,帶有微微苦的回甘,咽下去後,清冽的香味在口中遲遲不散,讓人流連忘返,夏季的午後喝上一杯好不惬意!
人上了年紀之後,在吃喝上都要注意,尤其是營養豐富菊花茶,最好是牢記“2喝2不喝”,喝對了益處多多!
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