百搭鹹湯圓的做法?準備腔骨2塊,鮮肉湯圓一包,青菜50克,鹽3克,我來為大家科普一下關于百搭鹹湯圓的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備腔骨2塊,鮮肉湯圓一包,青菜50克,鹽3克。
骨頭洗淨焯水後放入電飯鍋中,加三克鹽一鍵煲湯。
将煲好的骨頭湯放入奶鍋中,放入湯圓,大火煮開。煮湯圓的話不要等水開了再放湯圓,這樣容易破皮。湯圓放入鍋中後用勺子攪拌一下防止湯圓粘在一起。
煮至湯圓浮起時放入小青菜。
放入蔬菜後用筷子攪拌一下關火即可。
美味的鹹湯圓就出鍋了。
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